[发明专利]一种去泡沫装置及其烹调机

权利要求书

1.一种去泡沫装置，应用于烹调机，包括：锅盖及锅体，其特征在于，

所述去泡沫装置包括破泡装置、风扇、电机、气压调节电磁阀和出气口电磁阀，所述电机带动风扇旋转；所述破泡装置设置有锅盖隔板以及出气口，所述破泡装置的外壳具有较大尺寸，其在所述锅盖隔板上有滤网开口，所述出气口电磁阀能够打开或关闭所述破泡装置的出气口通道；电机带动风扇旋转，向锅体中吹风来消除锅体内泡沫，所述电机与风扇固定在可滑动内套上，可滑动内套能够在外套管中滑动，当气压调节电磁阀打开，外部气体能够通过可滑动内套上滤网进入锅体内，并通过锅盖隔板的滤网开口进入破泡装置，最终从破泡装置的出气口逸出；

所述去泡沫装置包括气压调节电磁阀、出气口电磁阀、风扇和破泡装置，所述去泡装置具有两种工作模式：

（1）利用风扇引入外部的空气破泡；

（2）风扇滑动到锅体内破泡。

2.根据权利要求1所述的去泡沫装置，其特征在于，所述去泡沫装置还包括喷头，所述喷头在锅盖上和/或锅体上，通过所述喷头向锅体内喷射水/气来消除所述锅体内泡沫，所喷射的水/气来自锅体外部的管道；或者，

所述向锅体喷射的水或气来自锅体内部，所述锅体中的水/气取出后送入水泵/气泵，然后通过管道重新导入所述喷头并喷射到锅体内。

3.根据权利要求2所述的去泡沫装置，其特征在于，所述去泡沫装置包括所述管道，

所述管道通过锅盖转轴进入到锅盖内部，或者，

所述管道通过锅盖裙边进入锅盖内部，或者，

所述管道通过锅体侧壁与锅体相通，或者，

所述管道通过过滤装置与锅体底部相连。