[发明专利]一种缓解海鲈内质网应激的饲料添加剂及其制备方法与应用

说明书

本发明涉及一种缓解海鲈内质网应激的饲料添加剂及其制备方法与应用，属饲料领域。每100重量份的饲料添加剂包括20‑30重量份的苜蓿皂苷、10‑20重量份的蛋氨酸螯合锌、5‑15重量份的牛磺酸、20‑30重量份的葛根粉以及5‑10重量份的葡萄籽原花青素，余量为载体。该饲料添加剂的原料均安全、无有害残留，为生产绿色饲料和水产品创造了条件。其制备方法为：按配比混合上述原料。此制备方法简单，条件可控性好，稳定性好，具有良好的应用前景。将上述饲料添加剂应用于制备海鲈饲料，可提高海鲈肝脏抗氧化能力、减少内质网氧化损伤，降低内质网应激蛋白表达，缓解内质网应激，维持内质网的稳态。

技术领域

本发明涉及饲料领域，且特别涉及一种缓解海鲈内质网应激的饲料添加剂及其制备方法与应用。

背景技术

近年来，养殖海鲈脂肪肝的频繁发生是养殖业面临的普遍性问题，尤其是高温季节海鲈容易出现脂肪肝。脂肪肝不仅会导致海鲈生长速度与饲料转化率下降，还会降低海鲈的抗应激能力，一旦海鲈遭受高温和高氨氮等应激，容易大量死亡，给海鲈养殖带来巨大经济损失。

目前众多研究表明，内质网应激在脂肪肝的发生和危害中起到非常重要的作用，内质网应激伴随着脂肪肝的发生与发展。内质网应激会导致肝脏脂肪不能有效的转运到肝外组织，从而导致肝脏脂肪的过度蓄积。此外，内质网应激还会导致细胞氧化损伤及凋亡，从而导致海鲈的抗应激能力降低。

因此，开发能够缓解海鲈内质网应激的饲料添加剂有着非常重要的意义。

发明内容

本发明的目的在于提供一种缓解海鲈内质网应激的饲料添加剂，该饲料添加剂的原料均安全、无有害残留，为生产绿色饲料和水产品创造了条件。

本发明的第二目的在于提供一种上述饲料添加剂的制备方法，该制备方法简单，条件可控性好，稳定性好，具有良好的应用前景。

本发明的第三目的在于提供上述饲料添加剂在制备海鲈饲料中的应用，将其应用于制备海鲈饲料，不仅能提高海鲈肝脏抗氧化能力、减少内质网氧化损伤，同时还能降低内质网应激蛋白表达，缓解内质网应激，此外，还能提高细胞内Ca²⁺稳态，从而维持内质网的稳态。

本发明解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的：

本发明提出一种缓解海鲈内质网应激的饲料添加剂，每100重量份的饲料添加剂包括20-30重量份的苜蓿皂苷、10-20重量份的蛋氨酸螯合锌、5-15重量份的牛磺酸、20-30重量份的葛根粉以及5-10重量份的葡萄籽原花青素，余量为载体。

本发明还提出上述饲料添加剂的制备方法：按配比混合苜蓿皂苷、蛋氨酸螯合锌、牛磺酸、葛根粉、葡萄籽原花青素以及载体。

另外，本发明还提出了上述饲料添加剂在制备海鲈饲料中的应用，例如可按质量百分数为0.5-1.5％的比例添加于海鲈饲料中。

本发明较佳实施例提供的缓解海鲈内质网应激的饲料添加剂及其制备方法与应用的有益效果是：

(1)所选原料均安全、无有害残留，为生产绿色饲料和水产品创造了条件。

(2)产品调控靶点明确、安全高效、配方合理，各组分间具有协同作用，配伍使用比单一使用效果更好、更稳定。

(3)产品可提高海鲈肝脏抗氧化能力，减少内质网氧化损伤。

(4)产品可提高细胞内Ca²⁺稳态，维持内质网的稳态。

(5)产品可以抑制内质网应激相关蛋白的表达，抑制内质网过度应激

(6)制备方法简单，条件可控性好，饲料稳定性好，具有很好的应用前景。