[发明专利]燃气灶及其控制方法

权利要求书

1.一种燃气灶的控制方法，其特征在于，所述燃气灶的控制方法包括以下步骤：

获取锅体底部的检测温度；

根据所述检测温度计算锅体底部的温度变化率，其中，所述温度变化率反应时间段内检测温度的变化幅度；

比对温度变化率与第一预设温变率；

当所述温度变化率小于或者等于第一预设温变率时，获取与当前检测温度对应的有水烹饪干烧温度；

当锅体底部的检测温度大于或者等于所述有水烹饪干烧温度时，关闭燃气灶；

其中，当所述温度变化率小于或者等于第一预设温变率时，获取与当前检测温度对应的有水烹饪干烧温度的步骤包括：

当所述温度变化率小于或者等于第一预设温变率时，比对检测温度与第一导热性温度；

确定检测温度大于或者等于第一导热性温度，获取与检测温度对应的第一干烧温度，第一干烧温度属于有水烹饪干烧温度；

所述根据检测温度计算锅体底部的温度变化率，其中，所述温度变化率反应时间段内检测温度的变化幅度的步骤包括：

获取检测温度T_i的采集数量K，并计算采集数量K与预设温度数据数量N的差；

其中，当计算的差值大于零时，计算T_K-N至T_K区间的N+1个检测温度的标准差，并将该标准差记为温度变化率，其中，T_K-N为第K-N个检测温度，T_K为第K个检测温度；或者，

当计算的差值大于零时，计算T_K-N至T_K区间的N+1个检测温度的平均值T_mean，并计算SUB=Σ|Ti-Tmean|（i=K-N至K），将SUB记为温度变化率，其中，T_i为第i个检测温度；或者，

当计算的差值大于零时，T_K-N至T_K区间的N+1个检测温度T_i满足：

检测温度计算公式T_i=at+b，其中，a为比例系数，t为采集T_i的时间，b为温度补偿；

根据检测温度计算公式计算比例系数a，将a记为温度变化率。

2.如权利要求1所述的燃气灶的控制方法，其特征在于，在所述比对温度变化率与第一预设温变率的步骤之后还包括：

当所述温度变化率大于第一预设温变率时，获取无水烹饪干烧温度；所述无水烹饪干烧温度大于所述有水烹饪干烧温度；

当锅体底部的检测温度大于或者等于所述无水烹饪干烧温度时，关闭燃气灶。

3.如权利要求1所述的燃气灶的控制方法，其特征在于，在所述比对温度变化率与第一预设温变率的步骤之后还包括：

当所述温度变化率大于第一预设温变率时，比对温度变化率与第二预设温变率；

当所述温度变化率小于或者等于所述第二预设温变率时，获取第三烹饪干烧温度；所述第三烹饪干烧温度大于所述有水烹饪干烧温度；

当锅体底部的检测温度大于或者等于所述第三烹饪干烧温度时，关闭燃气灶；

当所述温度变化率大于所述第二预设温变率时，获取无水烹饪干烧温度；所述无水烹饪干烧温度大于所述第三烹饪干烧温度；

当锅体底部的检测温度大于或者等于所述无水烹饪干烧温度时，关闭燃气灶。

4.如权利要求1所述的燃气灶的控制方法，其特征在于，在所述获取锅体底部的检测温度的步骤之后还包括：

比对检测温度与第一预设温度；

当所述检测温度大于或者等于所述第一预设温度时，关闭燃气灶。

5.如权利要求4所述的燃气灶的控制方法，其特征在于，在所述比对检测温度与第一预设温度的步骤之后还包括：

当所述检测温度小于或者等于第二预设温度时，回到所述获取锅体底部的检测温度的步骤；其中，所述第二预设温度小于所述第一预设温度；

当所述检测温度大于所述第二预设温度，且小于所述第一预设温度时，根据所述检测温度计算锅体底部的温度变化率。