[发明专利]用于头发香味保留的鼠李糖脂酰胺

说明书

本发明涉及式(I)的鼠李糖脂的衍生物、包含其的配制物、及其用途特别是用于头发上香味保留的用途

发明领域

本发明提供鼠李糖脂的衍生物、包含它们的配制物及其用途。

现有技术

鼠李糖脂是可以通过发酵制备的表面活性剂。它们由一至两个鼠李糖单元和一至三个主要是β-羟基脂肪酸组成。脂肪酸可以是饱和的或不饱和的。在许多出版物中已经描述了脂肪酸部分的链长和量(同类物)的变化(Howe等，FEBS J 2006；273(22)：5101-12；Abdel-Mawgoud等，Appl Microbiol Biotechnol，86,2010；pp.1323-1336)。鼠李糖脂的脂肪酸部分的一些共价衍生物是已知的。首先有在该文献中描述的许多鼠李糖脂酯。Hirayama等(FEBS Letters，第139卷，第1期，1982年，第81-85页)描述了铜绿假单胞菌液体培养物中鼠李糖脂甲酯的鉴定。Miao等(Journal of Surfactants and Detergents，17(6)，2014，1069-1080)描述了通过用乙醇酯化合成二鼠李糖脂乙酯。

本发明的一个目的是提供可以使表面特别是头发表面具有尽可能长时间香味的物质。

发明描述

令人惊奇的是，已发现下面描述的鼠李糖脂酰胺能够实现本发明的设定目标。

因此，本发明提供了鼠李糖脂酰胺及其盐。

本发明还提供了制备本发明的鼠李糖脂酰胺的方法及其用途。

本发明的一个优点是，在用根据本发明的配制物处理之后，头发具有显著更好的香味保留。

本发明的另一个优点是根据本发明的组合物赋予头发美丽的光泽。

另一个优点是根据本发明的组合物能够改善头发的可梳理性和可成形性。

另一个优点是制备方法非常轻微和温和，这意味着所需的糖结构不会被破坏，但是酯化仍然是可能的。

另一个优点是可以以优异的方式分离和处理产物。

与本发明有关的术语“鼠李糖脂”和“鼠李糖脂酰胺”也总是包括它们相应的盐。

与本发明有关的术语“鼠李糖脂酰胺”应理解为特别是指通式(I)的化合物，

其中

m＝2、1或0，特别是1或0，

n＝1或0，特别是1，

R¹＝具有2至24个、优选5至13个碳原子的有机基团，特别是任选地支化的，任选取代的，特别是羟基取代的，任选不饱和的，特别是任选地单不饱和的、双不饱和的或三不饱和的烷基基团，优选选自由戊烯基，庚烯基，壬烯基，十一烯基和十三烯基和(CH₂)_o-CH₃组成的组中的一种，其中o＝1至23，优选4至12，

R²＝彼此独立，相同或不同，具有2至24个、优选5至13个碳原子的有机基团，特别是任选地支化的，任选取代的，特别是羟基取代的，任选不饱和的，特别是任选地单不饱和的、双不饱和的或三不饱和的烷基基团，优选选自戊烯基，庚烯基，壬烯基，十一烯基和十三烯基和(CH₂)_o-CH₃组成的组中的一种，其中o＝1至23，优选4至12，和

R^3a＝具有2至24个、优选3至13个、特别优选4至8个碳原子的有机基团，

R^3b＝具有2至24个、优选3至13个、特别优选4至8个碳原子的有机基团或H，优选H。