[实用新型]生炸型方便面加工设备

说明书

本实用新型公开了一种生炸型方便面加工设备，控油框的前侧边部和后侧边部均开设有两个上槽口，盛油槽的前侧边部和后侧边部均开设有能够与上槽口相对应的下槽口，上槽口的内部靠近左侧的位置处设置有转轴a，下槽口的内部靠近右侧的位置处设置有转轴b，控油框和盛油槽之间设置有连杆，连杆的上端与转轴a转动连接，连杆的下端与转轴b转动连接，盛油槽的前后槽壁上分别开设有进油孔和出油孔，盛油槽的底部设置有电阻加热板，控油框的框口内设置有滤油网托。在本实用新型中，通过控油框和盛油槽的闭合和分开，实现面饼的油炸和控油干燥，通过滤油网托使得面饼便于取放，整个装置结构简单，使用方便。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种生炸型方便面加工设备。

背景技术

目前市售品中方便面面饼，大多是油炸面饼，都是以传统的油炸加工方式，面粉+淀粉+料水→混合搅拌→压延→折花→蒸煮→切段整型→油炸干燥处理→冷却→包装。

现有技术中的生炸型方便面的油炸干燥过程中通常缺少控油滤油工序，导致面饼干燥过程中油分挥发较大，从而对油料的使用不够合理，增加了生产成本。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术中存在的上述问题，提供一种生炸型方便面加工设备。

为实现上述技术目的，达到上述技术效果，本实用新型是通过以下技术方案实现：

一种生炸型方便面加工设备，包括控油框和盛油槽，所述控油框的前侧边部和后侧边部均开设有两个上槽口，所述盛油槽的前侧边部和后侧边部均开设有能够与所述上槽口相对应的下槽口，所述上槽口的内部靠近左侧的位置处设置有转轴a，所述下槽口的内部靠近右侧的位置处设置有转轴b，所述控油框和盛油槽之间设置有连杆，所述连杆的上端与转轴a转动连接，所述连杆的下端与转轴b转动连接，所述盛油槽的前后槽壁上分别开设有进油孔和出油孔，所述盛油槽的底部设置有电阻加热板，所述控油框的框体上设置有提拉环，所述控油框的框口内设置有滤油网托，所述滤油网托的两端部设置有提耳，所述控油框的上方设置有横杆，所述横杆上设置有伸缩挂钩。

进一步地，所述盛油槽的右端部设置有用于盛接油滴的滴槽。

进一步地，所述滤油网托的的高度比控油框的高度大5-7cm。

进一步地，所述提拉环为三角形。

进一步地，所述进油孔的外端部连接有进油管道，所述出油孔的外端部连接有出油管道。

本实用新型的有益效果是：

1、通过控油框和盛油槽的闭合和分开，实现面饼的油炸和控油干燥，通过滤油网托使得面饼便于取放，整个装置结构简单，使用方便。

当然，实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上的所有优点。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的主视结构示意图；

图2为本实用新型中的控油框的俯视结构示意图；

图3为本实用新型中的盛油槽的俯视结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。