[实用新型]一种粉丝生产用导向装置

说明书

本实用新型公开了一种粉丝生产用导向装置，包括底板、第一侧板、第二侧板、支撑板、竖切装置、导料板、缺口、挡板、第一滑道、第二滑道和控制面板，所述底板的顶部对称焊接有第一侧板和第二侧板，所述底板的正上方设有支撑板，所述支撑板的两端分别与第一侧板和第二侧板固定连接，所述第一侧板与第二侧板之间安装有竖切装置，所述竖切装置由电动机、主动皮带轮、主动刀辊、从动皮带轮、皮带、主动齿轮、滑槽、滑块、从动刀辊、从动齿轮、安装板、驱动电机、转轴、螺旋齿、螺纹杆和涡轮组成，本实用新型挡板的两侧形成第一滑道和第二滑道，使相邻的粉丝从不同的通道经过，避免相邻的粉丝之间发生粘接，进而提高了产品的品质。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种粉丝生产用导向装置。

背景技术

粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾)，朝鲜半岛称唐面，越南称面，最好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻。类似细面条状，干燥后贩卖，食用前最好先泡水让它柔软，粉丝的直径一般在0.5毫米左右，这也是它有“丝”之名的由来。

现有的粉丝在加工过程中粉丝之间容易产生粘接，影响了产品的品质，且刀具调节需要手动进行调节，操作比较麻烦。为此，我们提出一种粉丝生产用导向装置。

实用新型内容

本实用新型针对现有技术的不足，提供一种粉丝生产用导向装置。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种粉丝生产用导向装置，包括底板、第一侧板、第二侧板、支撑板、竖切装置、导料板、缺口、挡板、第一滑道、第二滑道和控制面板，所述底板的顶部对称焊接有第一侧板和第二侧板，所述底板的正上方设有支撑板，所述支撑板的两端分别与第一侧板和第二侧板固定连接，所述第一侧板与第二侧板之间安装有竖切装置；

所述竖切装置由电动机、主动皮带轮、主动刀辊、从动皮带轮、皮带、主动齿轮、滑槽、滑块、从动刀辊、从动齿轮、安装板、驱动电机、转轴、螺旋齿、螺纹杆和涡轮组成，所述第一侧板靠近第二侧板的一侧固定有电动机，所述电动机的输出轴穿过第一侧板与主动皮带轮固定连接，且电动机的输出轴与第一侧板的连接处通过轴承转动连接，所述主动刀辊的一端穿过第一侧板与从动皮带轮固定连接，所述从动皮带轮通过皮带与主动皮带轮连接，所述主动刀辊的另一端穿过第二侧板与主动齿轮固定连接，所述第一侧板的一侧和第二侧板的一侧均开设有滑槽，所述滑槽内均安装有滑块，所述从动刀辊的一端穿过第二侧板内的滑块与从动齿轮固定连接，且从动刀辊与滑块的连接处通过轴承转动连接，所述从动齿轮与主动齿轮相啮合，所述第一侧板的一侧和第二侧板的一侧均固定有安装板，且位于第一侧板上的安装板一侧固定有驱动电机，所述驱动电机的输出轴穿过安装板通过联轴器与转轴的一端固定连接，且驱动电机的输出轴与安装板的连接处通过轴承转动连接，所述转轴的另一端通过轴承与第二侧板上的安装板转动连接，所述转轴的两端均设有螺旋齿，所述第一侧板和第二侧板的内部均安装有螺纹杆，所述螺纹杆的一端与滑块啮合连接，所述螺纹杆的另一端固定有涡轮，且涡轮与对应的螺旋齿啮合连接；

所述第一侧板与第二侧板之间固定有导料板，所述支撑板的顶部开设有缺口，所述支撑板的顶部固定有挡板，且挡板设有若干个，所述挡板的两侧形成第一滑道和第二滑道，所述第二侧板远离第一侧板的一侧安装有控制面板。

优选的，所述主动刀辊与从动刀辊相配合。

优选的，所述支撑板与水平面呈30度角设置。

优选的，所述底板的底部四角均固定有万向自锁轮。

优选的，所述主动刀辊与第一侧板和第二侧板转动连接。

优选的，所述控制面板电性连接电动机和驱动电机。