[实用新型]一种带有煎烤功能的早餐机

说明书

本实用新型公开了一种带有煎烤功能的早餐机，包括机壳、蒸煮装置、煎烤装置和上盖，蒸煮装置安装在机壳内，上盖安装在机壳上方，机壳上端设有煎盘腔，上盖开有与煎盘腔相对应的内腔；煎烤装置包括两个煎烤加热单元和两个煎盘，各煎烤加热单元分别安装在机壳内和上盖内，各煎盘分别安装在煎盘腔和内腔中。本实用新型的有益效果在于：该早餐机可以同时完成煎、蒸、煮等加热工作，能有效实现双面煎烤，进行煎烤时不用担心由于对食物进行翻转而导致油污溅出问题，同时避免煎烤时食物上表面直接与空气接触，保证了食物卫生；加热完毕后可以取出煎盘充当盛放食物的餐盘，并且易于清洗。

技术领域

本实用新型涉及电气烹饪设备，特别涉及一种带有煎烤功能的早餐机。

背景技术

随着社会的发展，人们的生活节奏越来越快，压力也随之越来越大，尤其是上班族往往由于赶着时间上班，所以很难有时间做早餐，大多是在路边买早点或者干脆不吃早餐，这样不仅不卫生而且无法保证营养所需。

随着技术的发展，目前出现多种早餐机，能搭配多种食物做成早餐，其中也设有可煎烤食物的煎烤装置，如公告日为2013年11月6日，公告号为CN203263161U的中国专利公开的三合一早餐机，包括箱体，箱体上带有搅拌杯的搅拌电机；箱体上还有上、下设置的上发热体和下发热体，上发热体上方设置有煎锅，下发热体上方设置有烘烤架，煎锅、上发热体、烘烤架和下发热体上下排列。这种早餐机能同时完成煎、蒸、煮等加热工作，充分利用能源，但是这种早餐机其煎锅上表面完全暴露在空气中，也就是说煎烤时食物的上表面直接与空气接触，十分不卫生，并且油污容易溅出。

于是市场上出现带有煎盘的早餐机，通常还会在煎盘上方加装盖体，如公告日为2015年4月29日，公告号为CN204292906U的中国专利公开的一种多功能早餐机，包括顶盖、煎锅、蒸锅体、煮锅体、底座，所述煎锅以可拆卸的方式设置于蒸锅体顶部，所述蒸锅体以可拆卸的方式设置于煮锅体顶部，所述煮锅体的下部设置底座，所述煎锅的顶部设置可取下的顶盖。该早餐机通过在煎锅顶部设置顶盖，避免煎烤时食物上表面直接与空气接触，解决了煎烤时的卫生问题，但这种设置的煎盘只能进行单面煎烤，当双面煎烤时加热不方便，需要对食物进行翻转，油污容易溅出同时操作繁琐。

发明内容

本实用新型所要解决的问题是提供一种带有煎烤功能的早餐机，可以有效实现双面煎烤，煎烤时不用担心油污溅出或食物卫生问题，并且取放简单，易于清洗。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案如下：

一种带有煎烤功能的早餐机，其特征在于：包括机壳、蒸煮装置、煎烤装置和上盖，所述蒸煮装置安装在机壳内，所述上盖安装在机壳上方，所述机壳上端设有煎盘腔，所述上盖开有与煎盘腔相对应的内腔；所述煎烤装置包括上煎烤加热单元、下煎烤加热单元、上煎盘和下煎盘，所述上煎烤加热单元安装在上盖内并且位于内腔上方，所述下煎烤加热单元安装在机壳内并且位于煎盘腔的下方，所述上煎盘安装在内腔中，所述下煎盘安装在煎盘腔中。

上述结构中，机壳上端设有煎盘腔，上盖开有与煎盘腔相对应的内腔，上煎盘安装在内腔中，下煎盘安装在煎盘腔中，使用早餐机时就能完成煎烤的加热工作，煎烤时食物放置在下煎盘中，上盖盖合之后，各煎烤加热单元通过分别加热安装在煎盘腔上的下煎盘和内腔上的上煎盘，对位于上下煎盘内的食物进行煎烤，采用这种夹盘式的煎烤装置能有效减少煎烤装置在早餐机内体积的占用，同时煎烤时无需将食物翻转就能进行双面煎烤，操作简单并且不用担心油污溅出和食物的卫生问题。

作为本实用新型的优选方案，所述上煎盘内侧盘底设有多条导油槽。上煎盘设置导油槽，能在对食物进行煎烤时使上煎盘内多余的油脂流回下煎盘，减少食物对油份的吸收。