[实用新型]一种面团手工切割器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工设备，具体为一种面团手工切割器。

背景技术

面食是人们喜爱的食品之一，在制作包子、饺子等食品时，需要对面团进行切割成一块一块形状，并用手工加工成圆形，再进行制作，现在在制作面团后采用人工切割，人工切割不均匀，效率低，增加工人劳动力；另有可以切割的自动机械设备，但其结构复杂，使用不便 ，且成本高，不适合家庭以及小型餐馆使用。

发明内容

为了克服现有技术中存在的上述不足之处，本实用新型的目的在于提供一种一种面团手工切割器。

为了达到上述之目的，本实用新型采用如下具体技术方案：一种面团手工切割器，包括底板，所述的底板上连接有一固定板，所述的固定板上设置有至少两个以上通孔，所述的通孔上设置有至少两个以上切割刀筒，切割刀筒穿入通孔与通孔紧配合。采用这样的面团手工切割器，可以一次快速均匀地完成至少两个以上的面团切割。操作简单、方便。

优选地，所述的底板上设置有一拱形把手装置，方便人工抓取面团手工切割器。

优选在，所述的底板材质为特氟龙材质，可防止面团粘在面团手工切割器表面。

优选地，所述的通孔为圆形，可与切割刀筒紧密配合，安装固定在通孔内。

优选地，所述的切割刀筒为空心体圆柱形，可直接切割成圆形面团，无需在二次加工，直接用于制作包子等食物。

优选地，所述的切割刀筒材质为304不锈钢管。可一次成型，免去二次加工，节约成本。

综上所述，本实用新型的积极进步效果在于 ：

由于采用上述技术方案产生的有益效果是切割面团快速、均匀，提高效率，成本低且结构简单、操作方便。

附图说明

图 1 为本实用新型的分解立体图

图 2 为本实用新型的组合立体图

其中图1：1为底板；2为固定板；3为通孔；4为切割筒；5为拱形把手装置。

具体实施方式

下面结合附图给出本实用新型较佳实施例，以详细说明本实用新型的技术方案。

如图1所示，为了达到上述之目的，本实用新型采用如下具体技术方案：一种面团手工切割器，包括底板1，底板1上采用可拆卸的连接方式将固定板2固定在底板1上，固定板2上设置有至少两个以上通孔3，通孔3上设置有至少两个以上切割刀筒4，切割刀筒4穿入通孔与通孔3紧配合，采用这样的面团手工切割器，可以一次快速均匀地完成至少两个以上的面团切割。操作简单、方便。

由于在底板1上设置有一拱形把手装置5，可方便人工抓取面团手工切割器。

底板1材质选用特氟龙材质，可防止面团粘在面团手工切割器表面。

通孔3为圆形，可与切割刀筒4紧密配合，安装固定在通孔3内。

切割刀筒4为空心体圆柱形，可直接切割成圆形面团，无需在二次加工，直接用于制作包子等食物。

上面结合附图对本实用新型的实施方式作了详细的说明，但本实用新型并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，其依然可以对前述实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型实施例技术方案的精神和范围。