[实用新型]一种豆浆槽及应用有该豆浆槽的腐竹油皮机有效

专利信息
申请号: 201720921556.3 申请日: 2017-07-27
公开(公告)号: CN210695766U 公开(公告)日: 2020-06-09
发明(设计)人: 陈洪海 申请(专利权)人: 山东冠珍轩豆制品设备有限公司
主分类号: A23C20/02 分类号: A23C20/02
代理公司: 济南泉城专利商标事务所 37218 代理人: 张贵宾
地址: 250000 山东省济南市*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 豆浆 应用 腐竹 油皮
【权利要求书】:

1.一种豆浆槽,所述豆浆槽(1-1)用于通豆浆液,所述豆浆槽下部有对豆浆槽内豆浆液进行加热或保温以促使豆浆液表面结出豆浆皮的热源,其特征在于:所述豆浆槽的两侧内壁或底面上具有不粘层(1-2)。

2.根据权利要求1所述的豆浆槽,其特征在于:所述不粘层为涂于豆浆槽两侧内壁或底面上的不粘涂层。

3.根据权利要求1所述的豆浆槽,其特征在于:所述不粘层为固定于豆浆槽的两侧内壁或底面上的表面涂有不粘涂层的隔板。

4.根据权利要求2或3所述的豆浆槽,其特征在于:所述不粘涂层为特氟龙。

5.一种具有如权1-4中任一项所述豆浆槽的腐竹油皮机。

6.根据权利要求5所述的腐竹油皮机,其特征在于:所述腐竹油皮机还包括有位于豆浆槽末端上方的起皮机构,所述起皮机构至少包括有设置于豆浆槽末端上方且由驱动辊(2-2)驱动的输送带(2-3)以及将豆浆皮由豆浆槽过渡到输送带上的导辊,所述导辊的表面有不粘层。

7.根据权利要求6所述的腐竹油皮机,其特征在于:所述起皮机构包括有设置于豆浆槽末端上方且由驱动辊驱动的输送带,以及在豆浆槽末端依次顺序设置的裁切刀轴(2-6)、导辊Ⅰ(2-4)、导辊Ⅱ(2-8)、限位柱固定杆(2-10)和成形轮轴,所述裁切刀轴上分布固定有用于裁切豆浆皮的裁切刀片(2-7),所述导辊Ⅰ和导辊Ⅱ的表面有不粘涂层,所述限位柱固定杆上分布有成对设置的限位柱(2-11),所述成形轮轴上分布有与各成对限位柱相对的成形轮(2-9)。

8.根据权利要求7所述的腐竹油皮机,其特征在于:所述导辊Ⅰ上有轴向分布且与各裁切刀片一一对应的环形槽(2-5),裁切刀轴上的各裁切刀片分别搭在导辊Ⅰ上对应的环形槽内,所述导辊Ⅰ在除环形槽外的表面上涂有不粘涂层。

9.根据权利要求7或8所述的腐竹油皮机,其特征在于:所述不粘涂层为特氟龙。

10.根据权利要求6-8中任一项所述的腐竹油皮机,其特征在于:所述豆浆槽固定于机架上且至少有上下两层,各层豆浆槽的底部具有加热系统,各层豆浆槽的末端相应地设置有起皮机构;所述输送带包括有前部的输送带倾斜段和后部的输送带水平段,下层豆浆槽的输送带位于上层豆浆槽的输送带外侧,下层豆浆槽的输送带为具有空隙的透气材质,上层豆浆槽的输送带为有空隙的透气材质或无空隙的不透气材质,所述机架上方还固定有对输送带上产品进行预烘干的热风机。

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