[实用新型]一种丸子烹煮打捞设备有效

专利信息
申请号: 201720792190.4 申请日: 2017-07-03
公开(公告)号: CN207084048U 公开(公告)日: 2018-03-13
发明(设计)人: 魏满妹 申请(专利权)人: 魏满妹
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10;A23P30/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 350200 福建省福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 丸子 烹煮 打捞 设备
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及工业设备技术领域,特别是一种丸子烹煮打捞设备。

背景技术

现有丸子烹煮的设备一般都是人工用漏勺打捞丸子,无法一下将所有丸子打捞上来,需要多次打捞丸子,这样既要花费较长的工时,而且造成有些丸子的蒸煮时间过长,导致这些丸子的口感欠佳;且人工打捞需要多个的工人进行,这样也增加了劳动力。

发明内容

为克服上述问题,本实用新型的目的是提供一种丸子烹煮打捞设备,丸子煮好后,能对所有丸子进行一次性打捞,不花费太多人工工时,提高了工作效率,且通过鼓风机能对丸子进行冷却操作。

本实用新型采用以下方案实现:一种丸子烹煮打捞设备,包括一电磁炉底座,还包括有一蒸煮组件,所述电磁炉底座内设置有一驱动电机,所述驱动电机的转动轴上固定有一中空的套筒;所述套筒的顶部为敞开;

所述蒸煮组件包括:一圆柱形锅,所述圆柱形锅的中部套在套筒上,且圆柱形锅的中部的内壁固定于所述套筒的外侧壁,所述圆柱形锅的外侧壁上套设有一出料筒,所述出料筒包括有一内壁和一外壁,所述内壁和外壁之间形成一腔体,所述出料筒内壁和外壁的顶部之间为敞开,所述丸子从内壁和外壁之间的腔体出料;所述出料筒的底部为一倾斜面;所述出料筒外壁上开设有一出料口,所述出料口上设置有一个导料组件;所述导料组件包括一导料板和两个限位板,所述导料板倾斜固定于所述出料筒的出料口处,且导料板与所述出料筒的底部倾斜面相衔接;所述两个限位板垂直固定于导料板的两侧;

所述出料筒的外壁上架设有一环体,所述环体的内部为中空腔体,所述环体的底部四周均匀开设有多个出风孔;所述环体外壁上连接有一进气管,所述进气管上设置有一鼓风机;所述环体能防止圆柱形锅内捞起的丸子掉落;

所述圆柱形锅内设置有一打捞组件,所述打捞组件包括一锥形打捞板、两个升降杆和一伸缩气缸,所述锥形打捞板为金属材质,所述锥形打捞板上开设有多个的过滤孔,所述两个升降杆的底部与所述锥形打捞板的尾部内侧固定连接,所述升降杆为倒“L”形升降杆,两个升降杆与所述伸缩气缸的伸缩杆固定连接,所述升降杆紧贴所述圆柱形锅内壁上;所述伸缩气缸设置于所述套筒内底部。

进一步的,所述圆柱形锅内壁上设置有一导向槽道,所述升降杆位于所述导向槽道内。

进一步的,所述限位板为三角形板。

本实用新型的有益效果在于:本实用新型将丸子倒入到圆柱形锅内,圆柱形锅通过套筒进行固定,该圆柱形锅通过电磁炉底座对丸子进行烹煮;丸子经蒸煮达到最佳口感时,只要控制伸缩气缸的开关启动打捞组件,就能将锅内的丸子一次性全部打捞上来,丸子从出料筒的内壁和外壁之间的腔体出料;由于出料筒的底部为一倾斜面;这样丸子会直接滑到出料口的导料板上,

环体的出风孔能对丸子进行冷却,从而完成丸子的出料过程;这样出料方式,能对所有丸子进行一次性打捞,不花费太多人工工时。

附图说明

图1是本实用新型设备的结构示意图;

图2是本实用新型设备的剖面示意图。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本发明做进一步说明。

如图1至图2所示,本实用新型实施例提供一种丸子烹煮打捞设备,包括一电磁炉底座1,还包括有一蒸煮组件2,所述电磁炉底座内设置有一驱动电机11,所述驱动电机的转动轴上固定有一中空的套筒12;所述套筒12的顶部为敞开;这样驱动电机能驱动套筒进行360旋转;

所述蒸煮组件2包括:一圆柱形锅21,所述圆柱形锅21的中部套在套筒12上,且圆柱形锅21的中部的内壁固定于所述套筒12的外侧壁,这样圆柱形锅21能随着套筒12进行360度旋转;所述圆柱形锅21的外侧壁上套设有一出料筒3,所述出料筒3包括有一内壁31和一外壁32,所述内壁31和外壁32之间形成一腔体33,所述出料筒内壁31和外壁32的顶部之间为敞开,所述丸子从内壁31和外壁32之间的腔体33出料;所述出料筒3的底部为一倾斜面34;所述出料筒3外壁上开设有一出料口35,所述出料口35上设置有一个导料组件4;所述导料组件4包括一导料板41和两个限位板42,所述导料板41倾斜固定于所述出料筒的出料口35处,且导料板41与所述出料筒的底部倾斜面34相衔接;由于出料筒的底部为一倾斜面;这样丸子会直接滑到出料口35的导料板上,所述两个限位板42垂直固定于导料板41的两侧;

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