[实用新型]一种粉末回收装置及应用该装置的炸炉

说明书

本实用新型属于餐具领域，特别涉及一种粉末回收装置，包括裹粉盆、筛盆，筛盆位于裹粉盆上，筛盆的底板和侧壁具有筛孔，筛盆盆口具有向外的凸缘，筛盆还具有挡板，挡板上端固定连接在凸缘下表面，挡板下端沿筛盆外侧面向筛盆底部方向延伸至裹粉盆内，挡板与筛盆外侧面间具有间隙；该粉末回收装置，筛盆设有挡板将从侧面筛孔洒出的粉末引导落入下方的裹粉盆，使得粉末不会洒在裹粉盆外，更加的清洁和节约成本；还涉及一种应用上述粉末回收装置的炸炉，炸炉一端设有油炸装置，炸炉的另一端设有粉末回收装置；方便工作人员直接将筛除后的食材，进行油炸，该炸炉不会有粉末洒在表面影响清洁卫生，迎合了消费者对清洁卫生的要求及感官。

技术领域

本实用新型涉及餐具领域，特别涉及一种粉末回收装置及应用该装置的炸炉。

背景技术

民以食为天，油炸食品以它的香浓酥脆一直被人们所喜爱，在油炸之前一般都需要将食材裹粉，食品店为了节约成本，会使用粉末回收装置，在裹粉盆上加设一个筛盆，筛盆具有筛孔，食材先在裹粉盆中裹粉后，放入筛盆中，将筛盆拿到裹粉盆上进行筛除动作，多余的裹粉便重新落入裹粉盆进行再利用，但是，因为筛盆底部和侧面都有筛孔，在进行筛除多余裹粉的动作时，筛盆容易将裹粉洒在裹粉盆外，看起来会很不卫生，而且洒出去的粉末也不能再使用浪费成本，清洁也麻烦。

实用新型内容

为了克服现有技术存在的不足，本实用新型目的之一：提供了一种粉末回收装置在筛盆的外侧面设有挡板，对从侧方洒出去的粉末进行引导，不容易洒到裹粉盆外，更加清洁卫生，节约成本。

本实用新型的目的之二：提供一种应用上述回收装置的炸炉，将炸炉和粉末回收装置结合在一起，使用更加方便。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种粉末回收装置，包括裹粉盆、筛盆，筛盆位于裹粉盆上，筛盆的底板和侧壁具有筛孔，筛盆盆口具有向外的凸缘，筛盆还具有挡板，挡板上端固定连接在凸缘下表面，挡板下端沿筛盆外侧面向筛盆底部方向延伸至裹粉盆内，挡板与筛盆外侧面间具有间隙。

优选的，筛孔为圆形通孔。

优选的，筛盆侧壁与筛盆底板所夹角度为钝角。

优选的，筛盆四方的侧壁外都具有挡板，四方的挡板一体相连而成。

优选的，挡板下端还具有弯折部，弯折部的大小与裹粉盆的盆口形状大小相适配。

本实用新型的目的之二：一种应用上述粉末回收装置的炸炉，采用以下技术方案实现：

一种应用上述粉末回收装置的炸炉，炸炉一端设有油炸装置，炸炉的另一端设有粉末回收装置。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型的目的之一的一种粉末回收装置，筛盆设有挡板将从侧面筛孔洒出的粉末引导落入下方的裹粉盆，使得粉末不会洒在裹粉盆外，更加的清洁和节约成本；筛孔为圆形通孔便于生产，多余粉末直接通过筛孔落入裹粉盆，不易在筛盆中囤积；侧壁与底板成钝角，使得挡板呈倾斜状，易于引导；四方的挡板一体相连而成，使得挡板与挡板直接无缝隙连接；弯折部的设置使得在使用完后，方便将筛盆直接放置在裹粉盆上。

本实用新型的目的之二：一种应用上述粉末回收装置的炸炉，将粉末装置设置在油炸装置的旁边，方便工作人员使用，方便直接将筛除多余粉末后的食材，进行油炸，而且应为应用了上述的粉末回收装置，该炸炉不会有粉末洒在表面影响清洁卫生，迎合了消费者对清洁卫生的要求及感官。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型实施例一所述的一种粉末回收装置的结构示意图；

图2是本实用新型实施例二所述的一种应用上述粉末回收装置的炸炉的俯视图。