[实用新型]一种双工位自动肉类切片机

说明书

技术领域

本实用新型涉及冻肉切片机，尤其是涉及一种双工位自动肉类切片机。

背景技术

在肉类食品加工时，经常需要将冻肉切成薄片，以方便后续加工。传统的切片机通常结构复杂、切片效率低，并且切出的肉片经常厚度不均匀、不整齐、肉片连丝的现象严重。

CN204700924U公布了一种立式切片机，包括机架，所述机架上设置有一个相对水平面倾斜的可进行横向滑移的活动板体,所述活动板体与机架的连接端经电动机构驱动实现横向往复滑移,所述活动板体上分别设置有相对活动板体的表面垂直的可进行横向滑移的纵向挡杆与纵向滑移的横向挡杆，所述机架上还设置有一个始终垂直于活动板体的可相对于活动板体进行纵向滑移的支撑板，所述支撑板与机架的连接端经调节机构驱动实现纵向往复滑移，所述支撑板的端侧设置有切片装置。当时该切片机只设置有一个工位，活动板体一个往复过程滑移只能切片一次，效率较低、能耗高。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是：克服现有技术的不足，提供一种结构简单、操作方便的双工位自动肉类切片机，该切片机的送料装置一个往复过程能够进行两次切片，明显提高生产效率和能源利用率。

为解决上述问题，本实用新型采用的技术方案是：一种双工位自动肉类切片机，包括机架、以及安装在机架上的切片装置、切片板和送料装置；

所述切片装置包括切片电机、以及安装在切片电机上的切片刀；

所述切片板包括对称设置切片刀两侧、并与其平行的左切片板和右切片板；

所述送料装置包括分别设置在左切片板和右切片板上侧的左送料装置和右送料装置，所述左送料装置和右送料装置均包括送料板、固定挡料板、上压料板和活动挡料板；

两者的送料板通过可调连杆相连并与切片刀垂直，所述可调连杆与驱动机构相连，所述驱动机构能够通过可调连杆带动送料板横向反复移动；

所述固定挡料板固定设在送料板一侧，所述上压料板和活动挡料板能够分别相对送料板上表面分别纵向滑移和横向滑移。

进一步，所述驱动装置包括安装在机架内部的驱动电机，所述驱动电机与可调连接杆通过往复传动装置相连。

进一步，所述往复传动装置包括安装在驱动电机上的旋转盘以及垂直设置在可调连接杆下方的滑槽，所述往复旋转盘一侧设置有一端插入滑槽的旋转轴，所述往复旋转盘的转动通过旋转轴带动可调连接杆作直线往复运动。

进一步，所述左切片板和右切片板分别通过滑移结构安装在机架上，所述机架两侧均设置有调节旋钮，拧动调节旋钮带动滑移结构使左切片板或者右切片板纵向滑移。

进一步，所述上压料板包括上限位块、压料杆和压料块，所述上限位块设置在送料板上侧，所述压料杆穿过上限位块与压料块相连，所述上限位块与压料块之间连接有套设在压料杆上的压料弹簧。所述压料弹簧使压料块向下压住冻肉。

进一步，所述活动挡料板包括侧限位块、挡料杆和挡料块，所述侧限位块设置在送料板的非固定挡料板一侧，所述挡料杆闯过侧限位块与挡料块相连，所述侧限位块与挡料块之间连接有套设在挡料杆上的挡料弹簧。所述挡料弹簧能够推动挡料块压住冻肉。

进一步，所述切片刀下方设置有磨刀装置，所述磨刀装置包括磨刀石、弹簧杆和磨刀底座，所述弹簧杆一端与磨刀石相连，另一端穿过磨刀底座并设置有挡球，所述挡球和磨刀底座之间设置有套设在弹簧杆上的弹簧；所述磨刀底座通过旋转机构与机架相连。通过拧动旋转机构能够带动磨刀底座旋转，从而调节磨刀石与切片刀之间的角度，保证切片刀的刀刃能够被磨成一个合适的角度。

本实用新型的有益效果：

1、在本实用新型中，在切片刀两侧对称的设置有两个送料装置，在驱动机构和往复机构的带动下，能够同时对两个工位的冻肉进行切片，明显提高生产效率和能源利用率；

2、在本实用新型中，两侧的切片板能够分别进行纵向调节，从而能够同时切出两种厚度不同的肉片；

3、在本实用新型中，采用驱动电机与往复机构带动送料装置往复运动，相比传统的伺服电机与正反转感应器，具有结构简单、成本低的优势，并且往复的运动速度更快，不会有伺服电机正反转转换时的停顿现象；

4、在本实用新型中，设置有上压料板和活动挡料板，当冻肉形状不规则以及被切片不断变小时，都能够自动的压住冻肉。

附图说明

图1—为本实用新型一种双工位自动肉类切片机的结构示意图；

图2—为图1中的A向的结构示意图；

图3—为图1中送料板与机架的安装结构示意图；