[实用新型]一种转盘式牛肉丸子制熟装置

权利要求书

1.一种转盘式牛肉丸子制熟装置，其特征在于：包括机架（1）、控制器（6），所述机架（1）上方设置有动力箱（14），所述动力箱（14）内部设置有伺服电机（12），所述动力箱（14）上方设置有转动盘（11），所述转动盘（11）上方设置有高低调节杆（10），所述高低调节杆（10）上方设置有固定架（9），所述固定架（9）四周设置有托料框（13），所述机架（1）一侧设置有煮熟仓（4），所述煮熟仓（4）内底部设置有超声波发生器（3），所述煮熟仓（4）一侧侧壁上设置有补液管（2），所述煮熟仓（4）侧壁上设置有水位检测器（5），所述煮熟仓（4）上方设置有冷凝罩（8），所述煮熟仓（4）外侧壁上设置有所述控制器（6），所述控制器（6）上方设置有报警器（7）。

2.根据权利要求1所述的一种转盘式牛肉丸子制熟装置，其特征在于：所述动力箱（14）通过螺钉固定在所述机架（1）上，所述伺服电机（12）通过螺钉固定在所述动力箱（14）内部，所述伺服电机（12）与所述控制器（6）电连接。

3.根据权利要求1所述的一种转盘式牛肉丸子制熟装置，其特征在于：所述高低调节杆（10）通过螺钉固定在所述转动盘（11）上方，所述高低调节杆（10）为液压杆。

4.根据权利要求1所述的一种转盘式牛肉丸子制熟装置，其特征在于：所述固定架（9）通过螺钉固定在所述高低调节杆（10）上方，所述固定架（9）四周设置有2-8个所述托料框（13），所述托料框（13）内成型有存放丸子的凹槽。

5.根据权利要求1所述的一种转盘式牛肉丸子制熟装置，其特征在于：所述煮熟仓（4）焊接在所述机架（1）上，所述煮熟仓（4）采用不锈钢材料制成。

6.根据权利要求1所述的一种转盘式牛肉丸子制熟装置，其特征在于：所述水位检测器（5）通过螺钉固定在所述煮熟仓（4）内壁上，所述水位检测器（5）与所述控制器（6）电连接。

7.根据权利要求1所述的一种转盘式牛肉丸子制熟装置，其特征在于：所述超声波发生器（3）通过螺钉固定在所述煮熟仓（4）内部，所述超声波发生器（3）与所述控制器（6）电连接，相邻两个所述超声波发生器（3）之间的间距不小于10cm。

8.根据权利要求1所述的一种转盘式牛肉丸子制熟装置，其特征在于：所述冷凝罩（8）通过可拆卸连接固定在所述煮熟仓（4）上方，所述冷凝罩（8）内表面为三角形结构。