[实用新型]一种腊肉的干燥装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种腊肉的干燥装置，属于腊肉生产加工设备技术领域。

背景技术

腊肉在中国南北均有出产，南方以腌腊猪肉较多，北方以腌牛肉为主，腊肉种类纷呈，同一品种，又因产地，加工方法等的不同而各具特色，以原料分，有猪肉、羊肉及其脏器和鸡、鸭、鱼等之分，以产地而论，有广东、湖南、云南、四川等之别，因所选原料部位等的不同，又有许多品种，烘干为制作腊肉的必要过程，传统的腊肉烘干一般采用木材、煤等为燃料，这种方法非但不节能，反而会在燃烧的过程中释放大量的有害气体，以这种烘干方式进行加热温度往往在260℃左右，这样的温度很容易在烘干的过程中破坏腊肉的色泽，影响腊肉的味道，对环境产生污染，不注重能量的利用效率，耗能高，因此，需要进一步改进。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题克服现有的缺陷，提供一种腊肉的干燥装置，通过设置太阳能电池板，用太阳能发电代替传统的电源，充分利用自然资源，节约了电力能源的消耗，通过设置加热器，将外界冷风变为热风对腊肉进行吹干，通过设置出风管，可以均匀将热风供给腊肉，通过设置转盘，能够使腊肉进行旋转，以利于各个位置的腊肉均匀受热，引流板与抽风机的配合，能够使箱内的风向保持一致，提高了干燥效率，通过挂钩与螺纹孔的配合，能够快速将腊肉进行取放，采用弧形集水板，能够对腊肉上的水进行快速收集，可以有效解决背景技术中的问题。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

一种腊肉的干燥装置，包括干燥箱，所述干燥箱顶部设有支架，所述支架上安装有电机，所述电机的输出端连接有转盘，所述转盘底部均匀设有多个螺纹孔，且螺纹孔上安装有挂钩，所述转盘下方设有弧形集水板，所述弧形集水板底部中心处设有开口，且开口贯通连接集水槽，所述转盘一侧设有出风管，所述出风管上均匀分布有透气孔，所述出风管一侧连接总管，所述总管贯通连接加热器，所述加热器内腔安装有电阻加热丝，所述干燥箱顶部一侧设有太阳能电池板，所述太阳能电池板上设有蓄电池，所述蓄电池下方设有电阻加热丝开关、引风机开关与抽风机开关，所述加热器一侧设有引风机，所述干燥箱一侧设有引流板，所述引流板远离转盘一端嵌设有抽风机。

进一步而言，所述太阳能电池板的材质为单晶硅或多晶硅中的任意一种，所述蓄电池为镍铬电池或铅酸电池中的任意一种，所述太阳能电池板与蓄电池电线连接。

进一步而言，所述蓄电池分别与电阻加热丝开关、引风机开关与抽风机开关电线连接，所述电阻加热丝开关、引风机开关与抽风机开关分别与电阻加热丝、引风机、抽风机电线连接，所述电机外接有电源。

进一步而言，所述挂钩顶部设有外螺纹，螺纹孔内设有内螺纹，所述挂钩与螺纹孔通过螺纹固定连接。

进一步而言，所述干燥箱一侧通过活动转轴连接密封盖，所述干燥箱底部一侧设有出水口。

本实用新型有益效果：本实用新型涉及一种腊肉的干燥装置，结构简单，设计合理，通过设置太阳能电池板，用太阳能发电代替传统的电源，充分利用自然资源，节约了电力能源的消耗，通过设置加热器，将外界冷风变为热风对腊肉进行吹干，通过设置出风管，可以均匀将热风供给腊肉，通过设置转盘，能够使腊肉进行旋转，以利于各个位置的腊肉均匀受热，引流板与抽风机的配合，能够使箱内的风向保持一致，提高了干燥效率，通过挂钩与螺纹孔的配合，能够快速将腊肉进行取放，采用弧形集水板，能够对腊肉上的水进行快速收集，实用性强。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。

图1是本实用新型一种腊肉的干燥装置内腔结构图。

图2是本实用新型一种腊肉的干燥装置侧视图。

图中标号：1、干燥箱；2、支架；3、电机；4、转盘；5、挂钩；6、弧形集水板；7、集水槽；8、出风管；9、总管；10、加热器；11、电阻加热丝；12、太阳能电池板；13、蓄电池；14、电阻加热丝开关；15、引风机开关；16、抽风机开关；17、引风机；18、引流板；19、抽风机；20、密封盖；21、出水口。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。