[实用新型]一种生产海鲜酱的夹层锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及海鲜酱加工装置技术领域，具体是一种生产海鲜酱的夹层锅。

背景技术

调料是人们用来调制作食品等的辅助用品。它包括各种酱油、食盐、酱味等单一调味料及鸡精调味料等复合调味料。调料通常指天然植物香辛料，是八角、花椒、桂皮、陈皮等植物香辛料的统称，复合型香辛料也称作调料。在中国，调味品和调料通常不是一个概念，调味品包括酱油、蚝油、味精、鸡精，也包括调料。调料有以下几种：咸味调料、甜味调料、酸味调料、辣味调料、鲜味调料等。海鲜酱能够抑腥提鲜，是烹制海鲜的优质调料，亦可用于生鲜肉类的烹饪调味，分外香浓。海鲜酱在加工过程中需要使用夹层锅，现在的夹层锅不便于移动，并且减震性能差，影响装置使用的寿命。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种生产海鲜酱的夹层锅，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种生产海鲜酱的夹层锅，包括底座和锅体，所述底座的下侧开设有凹槽，所述凹槽的内部设置有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的下端设置有安装板，所述安装板的下侧设置有万向轮，底座的上侧左端设在有支架，所述支架的左侧设置有控制柜，支架的右侧设置有蓄电池，支架的左侧上端设置有推手，底座的上侧设置有减震装置，所述减震装置的上端设置有支撑板，减震装置包括支撑座和伸缩座，所述支撑座的外侧设置有减震弹簧，支撑座的内部开设有空腔，空腔的内部设置有活动板，所述活动板的上侧与伸缩座的下端连接，活动板的下侧与空腔之间设置有若干减压气囊，所述支撑板的上侧左右对称的设置有立板，所述锅体的左右两侧通过转轴设置在两个立板之间，左侧的立板左侧设置有驱动转轴的第一电机，锅体上设置有加热夹层，所述加热夹层上设置有蒸汽进口和加水口，锅体的上端设置有第二电机，所述第二电机的输出端设置有搅拌轴，所述搅拌轴上设置有若干搅拌叶，锅体的上端还设置有加料口。

作为本实用新型进一步的方案：所述加热夹层的下端设置有排水口。

作为本实用新型进一步的方案：所述加热夹层的外侧设置有保温层。

作为本实用新型进一步的方案：所述电动伸缩杆、蓄电池和控制柜形成串联回路。

作为本实用新型再进一步的方案：所述第一电机和第二电机均与控制柜电性连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：电动伸缩杆和万向轮的设置，使得装置便于移动，在不移动时，驱动电动伸缩杆往回收，带动万向轮缩回凹槽的内部，可以保证装置的稳定，延长万向轮的使用寿命，减震装置的结构设置，减震弹簧和减压气囊相互配合，减震效果好，降低了装置工作产生的震动，延长的装置的使用寿命，降低了噪音的产生。第一电机的设置，在夹层锅加热完成后，可以驱动第一电机旋转，使得锅体倾斜，方便进行出料，加料时也可以进行倾斜，调节到合适的加料角度，降低加料的难度。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为减震装置的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1和图2，本实用新型实施例中，一种生产海鲜酱的夹层锅，包括底座1和锅体14，所述底座1的下侧开设有凹槽2，所述凹槽2的内部设置有电动伸缩杆3，所述电动伸缩杆3的下端设置有安装板4，所述安装板4的下侧设置有万向轮5，底座1的上侧左端设在有支架6，所述支架6的左侧设置有控制柜7，支架6的右侧设置有蓄电池8，所述电动伸缩杆3、蓄电池8和控制柜7形成串联回路，支架6的左侧上端设置有推手9，电动伸缩杆3和万向轮5的设置，使得装置便于移动，在不移动时，驱动电动伸缩杆3往回收，带动万向轮5缩回凹槽2的内部，可以保证装置的稳定，延长万向轮5的使用寿命。