[实用新型]一种电炸炉

权利要求书

1.一种电炸炉，包括一机体，其特征在于：所述机体上设置有用于盛放油液的盛油腔以及至少一电热膜(32)，所述电热膜(32)用于对盛油腔内的油液加热。

2.根据权利要求1所述的一种电炸炉，其特征在于：所述电热膜(32)紧贴或贴近所述盛油腔的外壁。

3.根据权利要求2所述的一种电炸炉，其特征在于：所述机体上还设置有至少一罩壳(35)，所述罩壳(35)和盛油腔的外壁围成一容纳腔，所述电热膜(32)设置在所述容纳腔内。

4.根据权利要求3所述的一种电炸炉，其特征在于：所述罩壳(35)和电热膜(32)之间间隔一距离而形成一空气隔热腔。

5.根据权利要求2所述的一种电炸炉，其特征在于：所述机体上设置有与所述盛油腔连通的安装通孔(24)，所述机体上可拆卸的设置有用于封闭所述安装通孔(24)的一基板(31)，所述电热膜(32)设置在所述基板(31)上。

6.根据权利要求1所述的一种电炸炉，其特征在于：所述盛油腔的底部大致呈漏斗状。

7.根据权利要求6所述的一种电炸炉，其特征在于：所述机体上设置有用于收集炸物残渣的一收集槽(21)，所述收集槽(21)位于盛油腔的最低处。

8.根据权利要求7所述的一种电炸炉，其特征在于：所述电热膜(32)所在位置高于收集槽(21)的底面。

9.根据权利要求8所述的一种电炸炉，其特征在于：所述收集槽(21)的底面设置有用于排放废油的一排油口(22)，所述排油口(22)通过一排油管(23)与设置在机体上的一开关阀(11)连接。

10.根据权利要求1所述的一种电炸炉，其特征在于：所述机体上还设置有用于测量电热膜(32)温度的温度传感器(37)。