[发明专利]含有贻贝多糖对虾诱食剂的制备方法

说明书

本发明公开了含有贻贝多糖对虾诱食剂的制备方法，其具体制备步骤为：按配方量取肉桂、山楂、酸枣仁、乌梅，再加入吡喃葡萄糖和吡喃半乳糖，低温连续干燥后初粉碎，混合均匀，然后超微粉碎，再加入贻贝多糖、甜菜碱、牛磺酸、核苷酸、丙氨酸、甘氨酸、柠檬酸、复合维生素，混合均匀，即得含有贻贝多糖对虾诱食剂。有益效果为：本发明诱食剂制备方法简单可行，节约生产能耗和成本，提高有效成分含量和活性，制得的诱食剂诱食效果好、能提高对虾的免疫力、改善对虾肉质。

技术领域

本发明涉及多糖技术领域，尤其是涉及含有贻贝多糖对虾诱食剂的制备方法 。

背景技术

对虾是世界上三大经济虾类之一，具有营养需求较低，生长快，抗病力强、广盐性、适应能力强的特性。随着对虾集约化防病养殖技术的发明与改进以及全人工苗种培育技术的突破，掀起了我国对虾养殖业的热潮。人工配合饲料是对虾健康养殖的物质基础，掌握对虾的营养需求，选用优质价廉的饲料直接关系到对虾养殖的经济效益。在对虾饲料中添加诱食剂能提高饲料适口性，增强动物食欲，提高动物采食量，增强饲料的消化和吸收，从而提高饲料效率，增加养殖产量。另外，配合饲料在生产和贮存过程中，或多或少失去了原有的色泽和风味，甚至还会有特殊的臭味，即使是营养全面的配合饲料，其养殖效果也会出现很大的差异。在饲料中添加一些诱发食欲、增加消化液分泌作用的调味诱食剂，能改善饲料的品质、提高饲料利用率，降低饲料成本，增加养殖收益。

诱食剂又称引诱剂，它对动物的饲料具有明显而积极的生物学作用，可改善饲料的诱食性和适口性，提高饲料转化率，进而全面提高动物的生产性能，如增加采食量、提高日增重、改善肉品质量等。一方面诱食剂可以通过特殊气味掩盖饲料中的不良气味，刺激动物的感觉器官，以达到促进动物摄食、加快动物生长的目的；另一方面，通过诱食剂诱导动物摄食，缩短了摄食时间，提高了饲料的利用率。目前市场上的诱食剂大部分为香味剂或甜味剂，功效较为单一，只能对动物的嗅觉或视觉或味觉等形成单一的刺激，且有些香味剂或甜味剂的组成成分来自于化学合成产品，易在动物体内产生药物残留，毒副作用明显。贻贝，属软体动物门贻贝，属软体动物门，瓣鳃纲，异柱目，贻贝科。俗称海虹，亦称为淡菜。贻贝多糖糖苷键主要为1-4糖苷键、1-6糖苷键、1-3糖苷键、1-2糖苷键，其中以1-4糖苷键为主。而起到抗肿瘤作用的主要是1-4糖苷键和1-6糖苷键。贻贝多糖具有抗氧化、免疫调节、抗肿瘤等活性，且毒副作用小，因此，近年来贻贝多糖被广泛关注，且由大量贻贝配方食品和药品应用而生。

现有技术如授权公告号为CN103549147B的中国发明专利，公开了一种南美白对虾诱食剂，包括以下重量份的组分：甜菜碱10～15份、牛磺酸6～8份、核苷酸2～3份、丙氨酸10～15份、甘氨酸10～15份、乌梅3～5份、酸枣仁1～4份、薄荷2～6份、山奈3～6份。在南美白对虾配合饲料中添加其重量0.05～2%的诱食剂，可以掩盖配合饲料中的不良气味，同时刺激对虾的感觉器官，促进对虾摄食，从而加快生长，另一方面，通过诱食剂诱导对虾摄食，可以减少水体中饲料残饵，提高饲料利用率，减少过剩饲料对水体的二次污染，从而减少对虾的病害风险，提高对虾的成活率。但是该对虾诱食剂不能兼顾改善鱼类肉质的功效。

发明内容

本发明的目的在于提供一种制备方法简单可行，节约生产能耗和成本，提高有效成分含量和活性，制得的诱食剂诱食效果好、能提高对虾的免疫力、改善对虾肉质的含有贻贝多糖对虾诱食剂的制备方法。

本发明针对上述技术中提到的问题，采取的技术方案为：