[发明专利]蒸汽烹饪装置的控制方法及蒸汽烹饪装置

权利要求书

1.一种蒸汽烹饪装置的控制方法，其特征在于，所述蒸汽烹饪装置包括腔体、加热系统和供水装置，所述供水装置连接所述加热系统，所述加热系统包括与所述腔体连接的蒸汽发生器，所述腔体内形成有烹饪腔室，所述加热系统用于通过所述蒸汽发生器产生蒸汽以供入所述烹饪腔室内，所述蒸汽烹饪装置的控制方法包括以下步骤：

S1：启动所述加热系统和所述供水装置以产生蒸汽；

S2：采集所述蒸汽发生器的温度，并判断所述蒸汽发生器的温度是否大于或等于第一预设温度，若是，进入步骤S3，若否，继续执行步骤S2；

S3：关闭所述加热系统，并控制所述蒸汽烹饪装置发出缺水提示信息；

S4：判断所述蒸汽发生器的温度是否以不小于预设速度的降温速度下降至小于所述第一预设温度，若是，进入步骤S5，若否，进入步骤S6；

S5：重新开启所述加热系统，返回步骤S2；

S6：关闭所述蒸汽烹饪装置；

在步骤S4和步骤S6之间，若所述蒸汽发生器的温度以小于所述预设速度的降温速度下降至小于所述第一预设温度，所述控制方法包括步骤S8：重新开启所述蒸汽发生器，并判断所述蒸汽发生器的开启次数是否大于或等于预设次数，若是，进入步骤S6，若否，返回步骤S2。

2.如权利要求1所述的蒸汽烹饪装置的控制方法，其特征在于，在步骤S2和步骤S3之间，若所述蒸汽发生器的温度大于或等于所述第一预设温度，所述控制方法包括步骤S7：判断所述蒸汽发生器的温度大于或等于所述第一预设温度的持续时长是否大于或等于预设时长，若是，进入步骤S3，若否，返回步骤S2。

3.如权利要求1所述的蒸汽烹饪装置的控制方法，其特征在于，步骤S1包括：在启动所述加热系统时进行计时，

步骤S3包括：暂停所述计时；

步骤S5包括：继续所述计时，并根据所述计时的结果判断烹饪时间是否耗尽，若是，进入步骤S6。

4.如权利要求3所述的蒸汽烹饪装置的控制方法，其特征在于，在步骤S4和步骤S8之间，若所述蒸汽发生器的温度以小于所述预设速度的降温速度下降至小于所述第一预设温度，所述控制方法包括步骤S9：判断所述蒸汽发生器的温度是否小于或等于第二预设温度，所述第二预设温度小于所述第一预设温度，若是，进入步骤S8。

5.一种蒸汽烹饪装置，其特征在于，所述蒸汽烹饪装置包括腔体、加热系统、供水装置、温度检测装置和控制装置，所述控制装置电性连接所述供水装置及所述加热系统及所述温度检测装置，所述加热系统包括与所述腔体连接的蒸汽发生器，所述腔体内形成有烹饪腔室，所述加热系统用于通过所述蒸汽发生器产生蒸汽以供入所述烹饪腔室内，所述温度检测装置用于检测所述蒸汽发生器的温度；

在所述加热系统和所述供水装置启动以产生蒸汽时，所述控制装置用于：

根据所述温度检测装置的检测结果判断所述蒸汽发生器的温度是否大于或等于第一预设温度，并在所述蒸汽发生器的温度大于或等于所述第一预设温度时关闭所述加热系统，并控制所述蒸汽烹饪装置发出缺水提示信息，并判断所述蒸汽发生器的温度是否以不小于预设速度的降温速度下降至小于所述第一预设温度，并在所述蒸汽发生器的温度以不小于所述预设速度的降温速度下降至小于所述第一预设温度时重新开启所述加热系统，并在所述蒸汽发生器的温度以小于所述预设速度的降温速度下降至小于所述第一预设温度时关闭所述蒸汽烹饪装置；

若所述蒸汽发生器的温度以小于所述预设速度的降温速度下降至小于所述第一预设温度，所述控制装置用于：控制所述蒸汽发生器重新开启，并判断所述蒸汽发生器的开启次数是否大于或等于预设次数，并在所述蒸汽发生器的开启次数大于或等于预设次数时关闭所述蒸汽烹饪装置，在所述蒸汽发生器的开启次数小于预设次数时保持所述蒸汽烹饪装置处于工作状态并继续判断所述蒸汽发生器的温度是否大于或等于所述第一预设温度。