[发明专利]一种适合中老年服用的保健品在审
| 申请号： | 201711402507.X | 申请日： | 2017-12-22 |
| 公开（公告）号： | CN109953318A | 公开（公告）日： | 2019-07-02 |
| 发明（设计）人： | 赵雅敏 | 申请（专利权）人： | 天津市雅敏科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 301700 天津市*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 保健品 可可粉 大豆分离蛋白粉 警觉性 花生蛋白粉 胶原蛋白粉 酶解牛骨粉 心血管疾病 注意力集中 不良情绪 抵抗衰老 胶原蛋白 老年痴呆 溶解性好 膳食纤维 消化吸收 抑制肿瘤 营养均衡 营养元素 产业化 记忆力 燕麦麸 营养粉 重量比 缓解 冷榨 脑部 制备 添加剂 蛋白质 疲劳 食用 生长 补充 帮助 | ||
【权利要求书】：
1.一种适合中老年服用的保健品，其特征在于，该保健品由胶原蛋白粉、大豆分离蛋白粉、冷榨花生蛋白粉、可可粉、燕麦麸营养粉和酶解牛骨粉按重量比30-40∶20-30∶15-20∶10-15∶5-8∶2-3组成的。
2.如权利要求1所述的一种适合中老年服用的保健品，其特征在于，所述胶原蛋白平均分子量为3000道尔顿。
3.一种制备如权利要求1或2所述的一种适合中老年服用的保健品的制备方法,其特征在于，该方法包括以下步骤：
(1)将胶原蛋白粉、大豆分离蛋白粉、冷榨花生蛋白粉、可可粉、燕麦麸营养粉和酶解牛骨粉，按重量比30-40∶20-30∶15-20∶10-15∶5-8∶2-3混合；
(2)将上述混合物浸泡；
(3)对浸泡后的混合物进行磨浆；
(4)均质；
(5)喷雾干燥。
4.如权利要求3所述的一种适合中老年服用的保健品，其特征在于，所述步骤(4)中均质时的压力为20-23MPa，均质时的温度在55-65℃之间。
5.如权利要求3或4所述的方法，其特征在于，所述步骤(5)中所述喷雾干燥的进风温度控制在130-140℃，出风温度85-90℃，雾化度70-80％。
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