[发明专利]一种养生保健饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种养生保健饮料，其特征在于，由包括以下重量份的原料制备：罗汉果40-50份，鱼腥草18-22份，淡竹叶18-22份，灯心草25-35份，金银花18-22份，夏枯球18-22份，枇杷叶18-22份，车前草18-22份，生地10-15份，百合18-22份和水15000-20000份。

2.根据权利要求1所述的养生保健饮料，其特征在于，由包括以下重量份的的原料制备：罗汉果42份，鱼腥草19份，淡竹叶20份，灯心草28份，金银花20份，夏枯球20份，枇杷叶22份，车前草20份，生地13份，百合20份和水18000份。

3.根据权利要求1所述的养生保健饮料，其特征在于，由包括以下重量份的的原料制备：罗汉果45份，鱼腥草20份，淡竹叶20份，灯心草30份，金银花20份，夏枯球20份，枇杷叶20份，车前草20份，生地12份、百合20份和水18000份。

4.根据权利要求1-3任一所述的养生保健饮料，其特征在于，所述原料还包括甜味剂10-50份。

5.根据权利要求4所述的养生保健饮料，其特征在于，所述甜味剂为木糖醇和/或麦芽糖醇。

6.权利要求1-3任一所述的养生保健饮料的制备方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：

(1)分别称取原料进行前处理，然后进行清洗、除杂，得到原料颗粒；

(2)称取水，加入步骤(1)得到的原料颗粒，武火烧开，转文火熬制15-25min，冷却，过滤，灭菌，得到所述养生保健饮料。

7.根据权利要求6所述的养生保健饮料的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，所述前处理为：将鱼腥草、淡竹叶、灯心草、金银花、枇杷叶、车前草和百合切碎，将罗汉果和生地捣碎。

8.根据权利要求6所述的养生保健饮料的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，所述冷却的降温速率为3-5℃/min。

9.根据权利要求6所述的养生保健饮料的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，所述过滤的步骤为：先经过孔径为5.5-6.5μm的滤网过滤，然后再经过超滤。

10.根据权利要求6所述的养生保健饮料的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，所述灭菌采用超高压灭菌，所述灭菌压力为350-600MPa，灭菌温度为25-80℃，灭菌时间为10-30min。