[发明专利]一种芹菜的无土育苗方法

说明书

本发明主要涉及种植技术领域，公开了一种芹菜的无土育苗方法，包括：冷冻、发酵、播种、管理；使芹菜种子避免传统的催芽，播种后3~4天发芽，发芽率达到89.6%，明显提高了芹菜的育苗效率；先将种子置于冰箱中进行冷冻，降低种子内休眠物质活性，打破种子休眠，缩短种子的发芽时间；冷冻后将种子进行醋酸发酵，降低种子pH，产生丰富的小分子营养成分，快速渗入种子，提高原生质活力，促进胚根和胚芽的生长，提高种子发芽率，缩短种子的发芽时间，提高芹菜的育苗效率；发酵后将种子播种于无土基质中，无土基质原料丰富，变废为宝，营养均衡，利于吸收，杀灭病菌，避免种子腐烂，提高种子发芽率。

技术领域

本发明主要涉及种植技术领域，尤其涉及一种芹菜的无土育苗方法。

背景技术

芹菜，是我国常见蔬菜之一，营养丰富，富含芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸、胡萝卜素、维生素Ｃ、糖类、挥发油等，能够养肝补血、降血压、镇静安神、清热解毒、减肥美容、抗癌抑癌；芹菜在我国种植广泛，目前芹菜的传统种植方法是先将芹菜种子进行晒种1天，再用冷水浸泡24小时，每隔8小时换1次水，然后揉搓种子，至水清为止，再将处理后的种子用纱布包好，放入冰箱进行催芽，温度保持5℃左右，每天早晚用清水冲洗种子各1次，两天以后，再将种子摊晾在有光的环境中，每天仍然用凉水冲洗2次，一般经过5~6天露白，然后再进行播种，过程繁琐，且种子的发芽率只能达到60%左右，明显降低了芹菜的育苗效率。

发明内容

为了弥补已有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种芹菜的无土育苗方法。

一种芹菜的无土育苗方法，包括以下步骤：

（1）冷冻：选择成熟、饱满、完整的芹菜种子，将种子置于冰箱中，于-6~-4℃静置冷冻7~9小时，降低种子内休眠物质活性，打破种子休眠，缩短种子的发芽时间，得冷冻种子；

（2）发酵：向冷冻种子中加入白砂糖溶液，混合均匀，调节含水量为46~48%，接入醋酸菌，于21~23℃发酵2~3天，降低种子pH，产生丰富的小分子营养成分，快速渗入种子，提高原生质活力，促进胚根和胚芽的生长，提高种子发芽率，缩短种子的发芽时间，提高芹菜的育苗效率，得发酵种子；

（3）播种：将发酵种子播种于无土基质中，无土基质原料丰富，变废为宝，营养均衡，利于吸收，杀灭病菌，避免种子腐烂，提高种子发芽率，表层覆盖基质厚度为2~4mm，得播种种子；

（4）管理：播种后浇灌营养液，调节基质含水量为23~25%，1~2天，调节温度为21~22℃、环境湿度为83~85%、光照为40~60lx，3天~出土，调节温度为23~24℃、环境湿度为85~87%、光照为70~90lx，供给种子丰富的有机营养成分，提高种子内的酶活性，促进种子发芽，缩短种子的发芽时间，提高芹菜的育苗效率，得芹菜苗。

所述步骤（2）的白砂糖溶液，质量浓度为11~13%。

所述步骤（2）的醋酸菌，经二次活化，离心后取沉淀，加入量为种子重量的4~6%。

所述步骤（3）的无土基质，由以下重量份的原料组成：玉米芯46~48、桑枝37~39、红薯藤31~33、辣椒秧31~33、酒糟25~27、醋糟22~24、锯末17~19、蚕沙16~18、蛭石23~25、珍珠岩20~22、木炭4~6，将除蛭石、珍珠岩和木炭以外的所有原料粉碎至2~5mm，加入沼气液，调节含水量至39~41%，堆肥发酵8~10天，加入剩下的原料，混合均匀，继续发酵4~5天，冷冻干燥至含水量为8~12%，得无土基质。

所述步骤（4）的营养液，由以下重量份的原料组成：硼砂43~45、硫酸锌34~36、精氨酸11~13、六甲溴铵3~4，将所有原料混合后，加水，搅拌至完全溶解，使硼砂的质量浓度为20~25mg/L，得营养液。