[发明专利]一种醋粉的制备工艺在审
| 申请号： | 201711335182.8 | 申请日： | 2017-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN108395973A | 公开（公告）日： | 2018-08-14 |
| 发明（设计）人： | 李欣;李晖 | 申请（专利权）人： | 唐山科盟工贸有限公司 |
| 主分类号： | C12J1/00 | 分类号： | C12J1/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 063000*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 制备工艺 压力式喷雾干燥 喷头 高压喷雾干燥 有效成分损失 产品粒度 技术生产 加热装置 麦芽糊精 旋风分离 高压泵 可调整 布袋 醋液 均质 加热 精制 配制 送入 节能 | ||
【权利要求书】：
1.一种醋粉的制备工艺，其特征在于，包括如下步骤：将麦芽糊精和醋液按照一定比例混合后搅拌均匀，放到加热装置中加热到80℃，用均质高压泵送入高压喷雾干燥塔后，再进行旋风分离，分离出来的醋粉经布袋收集后，进行筛分包装即可。
2.根据权利要求书所述的一种醋粉的制备工艺，其特征在于，空气通过燃气热风炉加热，控制温度220℃后，直接进入装置在干燥室顶部的热风分配器，通过热风分配器后的热空气均匀地进入干燥室内，并呈螺旋状转动，同时通过高压均质泵，泵压3.5MPa将料液，流量3-5M3/h，浓度为45％送至干燥室顶部的喷枪，进料液温度保持在60℃到80℃，料液被高压雾化成极小的液滴，使料液和热空气接触的表面积大大增加，水分迅速蒸发，在极短的时间内将液体干燥成粉体，较粗的粉体进入干燥器底部的凤管，较细的粉体随尾气进入设在干燥塔锥体部位的管道到气固分离器，尾气温度控制在110℃，细粉进入气固分离器底部的收料装置，与粗粉底部凤管汇合一同进入布袋收集器，尾气由风机排出，收集的粗细粉体经筛分机筛选后，按粗细颗粒分别包装。
3.根据权利要求书所述的一种醋粉的制备工艺，其特征在于，所述麦芽糊精和醋的比例为0.45∶1。
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