[发明专利]一种辣椒粉制造装置

说明书

本发明公开了一种辣椒粉制造装置，包括清洗装置、沥水装置以及研磨装置，所述清洗装置包括清洗箱，所述清洗箱内设置有搅拌机构，所述沥水装置包括沥水箱，所述清洗箱与所述沥水箱之间设置有上料机构，所述沥水箱内水平设置有筛板以及推料机构，所述推料机构下端位于所述筛板上方，所述沥水箱与所述推料机构相对的一侧设置有推料口，所述研磨装置包括研磨箱，所述研磨箱上端设置有进料口，所述进料口与沥水箱的推料口之间通过管道连接设置，所述研磨箱内由上向下设置有第一研磨机构、第二研磨机构和第三研磨机构，所述第三研磨机构下方设置有筛选机构。本发明具有能够更好的制造辣椒粉，效率高，使用方便，工人劳动强度低，自动化程度高的优点。

技术领域

本发明涉及调味品加工技术领域，具体涉及一种辣椒粉制造装置。

背景技术

辣椒粉是红色或红黄色，油润而均匀的粉末，是由红辣椒，黄辣椒，辣椒籽及部分辣椒杆碾细而成，具有辣椒固有的辣香味，闻之刺鼻打喷嚏，但是辣椒粉是调味品中最为重要的品种之一。

在制造辣椒粉时，一般是先在太阳下暴晒或者用文火在锅里焙干后捣成粉状，但是这样制造辣椒粉所需时间长，而且效率低，自动化程度低，需要较多的工人的干预，不利用产量化生产。生产时，一般是对干辣椒进行加工，避免水分较多导致辣椒粉粘接，但是如何对干辣椒进行清洗破碎，成为技术人员首要考虑解决的问题。

发明内容

针对上述现有技术的不足，本发明所要解决的技术问题是：如何提供一种能够更好的制造辣椒粉，效率高，使用方便，工人劳动强度低，自动化程度高的辣椒粉制造装置。

为了解决上述技术问题，本发明采用了如下的技术方案：

一种辣椒粉制造装置，包括清洗装置、沥水装置以及研磨装置，所述清洗装置包括清洗箱，所述清洗箱内设置有搅拌机构，所述沥水装置包括沥水箱，所述清洗箱与所述沥水箱之间设置有上料机构，所述沥水箱内水平设置有筛板以及推料机构，所述推料机构下端位于所述筛板上方，所述沥水箱与所述推料机构相对的一侧设置有推料口，所述研磨装置包括研磨箱，所述研磨箱上端设置有进料口，所述进料口与沥水箱的推料口之间通过管道连接设置，所述研磨箱内由上向下设置有第一研磨机构、第二研磨机构和第三研磨机构，所述第三研磨机构下方设置有筛选机构。

这样，将干辣椒放进清洗装置内进行清洗，在搅拌机构的搅拌作用下，更好的清洗干辣椒上的灰尘，然后经过上料机构运送至沥水装置内，对干辣椒表面附着的水分进行沥干，然后经过推料机构推进研磨箱内，在第一研磨机构、第二研磨机构以及第三研磨机构的作用下进行研磨，研磨的更加彻底，更加充分，研磨完成后经过筛选机构筛选，将辣椒粉中大颗粒筛选出来，重新进行研磨，可以得到更加细致的辣椒粉。本装置结构简单，使用方便，可以从干辣椒清洗到研磨一体完成，自动化程度高，效率高，需要工人干预程度低，能够更好的减轻工人的劳动强度。

作为优化，所述搅拌机构包括设置在所述清洗箱下方的鼓风机，所述鼓风机的出风口向上设置，所述鼓风机的出风口与清洗箱之间通过出风管连接设置，所述出风管上设置有阀门。

这样，利用鼓风机鼓风，带动清洗箱内的水运动，对干辣椒表面的灰尘进行倾斜，可以更好的提高清洗的效率和质量。

作为优化，所述上料机构包括传送带，所述传送带传送表面设置有漏水孔，所述传送带表面设置有上料隔板，还包括导向轮，所述导向轮周向设置有凹槽，所述凹槽深度大于所述上料隔板高度，所述上料隔板能够插入到所述导向轮上的凹槽内。

这样，上料机构可以将干辣椒从清洗箱运送至沥水箱，在运送过程中，附着在干辣椒表面的水分可以经过传送带表面的漏水孔漏下，减少进入沥水想内的水分，更好的对干辣椒进行初步沥水，设置有导向轮，可以更好的减少传送带在清洗箱内占用的空间。

作为优化，所述第一研磨机构包括两个安装板，所述安装板固定安装在所述研磨箱内侧壁上，所述安装板相对的表面向下倾斜设置，两个所述安装板之间设置有第一滚轮，所述第一滚轮外表面固定安装有切刀。