[发明专利]杜仲固体保健茶及其制备方法

说明书

本发明提供了一种杜仲固体保健茶，以重量分数计，包括以下原料：杜仲叶25‑35份、杜仲雄花15‑25份、绞股蓝5‑15份、青钱柳5‑15份、玉竹5‑15份、丹参5‑15份、黄芪5‑15份。该保健茶具有降血压，降血脂，降血糖，调理肠胃，利尿通便，减肥的功效。

技术领域

本发明属于保健品技术领域，具体涉及一种杜仲固体保健茶及其制备方法。

背景技术

杜仲是中国特有树种，经济价值很高，资源稀少，被中国有关部门定为国家二级珍贵保护树种；随着对杜仲开发的不断发展，以及避免对杜仲资源造成较大的破坏性，人们从初始的杜仲皮利用，不断演变成杜仲叶利用，而在杜仲叶的利用方面，主要是将杜仲叶加工成杜仲茶，现有的杜仲茶的生产加工中，主要是以杜仲绿茶的方式加工；传统制备方法制成的杜仲绿茶，在颜色和口感方面，其茶水汤色呈黑绿色，口感存在较重的涩味，有较重的中医味，较难入口，在初始饮用阶段，较难使人接受，市场推广较难；杜仲具有清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热，广谱抗菌，兴奋中枢神经，提高白血球的药理作用，但是单一的杜仲茶，作用有限；因此有必要开发一种口味好，具有特殊保健作用的杜仲保健茶，便于杜仲的推广，并有利于人们的身体健康。

发明内容

本发明的目的之一在于克服现有技术的障碍，提供一种杜仲固体保健茶，该保健茶具有降血压，降血脂，降血糖，调理肠胃，利尿通便，减肥的功效。

本发明的目的之二在于提供该杜仲固体保健茶的制备方法。

本发明的技术方案如下：

一种杜仲固体保健茶，以重量分数计，包括以下原料：

杜仲叶25-35份、杜仲雄花15-25份、绞股蓝5-15份、青钱柳5-15份、玉竹5-15份、丹参5-15份、黄芪5-15份。

其中所述的杜仲叶优选27-33份。

优选地，本发明杜仲固体保健茶中还可以加入独活5-15份、续断6-10份、巴戟天6-11份。

本发明杜仲固体保健茶的优选方案如下：

杜仲叶30份，杜仲雄花20份，绞股蓝10份，青钱柳10份，玉竹10份，丹参10份，黄芪10份，独活10份、续断8份、巴戟天9份。

本发明杜仲固体保健茶的制备方法,依次包括如下步骤：

(1)将各种原料按配比混合均匀，进行粉碎40目-60目的中药粉，将中药粉到入中药混合机进行混合均匀后，进行灭菌处理；

(2)将混合均匀的中药粉到入提取罐，加入水进行热回流循环萃取，然后过滤去渣，得到浸提液；

(3)最后加入浸提液重量20-30％的麦芽糊精，进行喷雾干燥造粒，灭菌处理，包装，得到杜仲固体保健茶。

其中步骤(2)中中药粉与水的重量比为1：(4-6)；所用水优选含锗的矿泉水，锗含量为0.01-0.02mg/kg，锗能诱导细胞分泌白细胞介素和干扰素，刺激人体对癌症的防御、抑制肿瘤活性的机制、在抗病毒、抑杀细菌、增强机体免疫力，清除自由基和抗突变等多个方面有独特作用。

本发明的有益效果在于：

该保健茶具有降血压，降血脂，降血糖，调理肠胃，利尿通便，减肥的功效；同时杜仲叶、杜仲雄花和绞股蓝、青钱柳、玉竹、丹参、黄芪配伍，增加杜仲叶和杜仲雄花的药用活性成分，用绞股蓝、青钱柳、玉竹、丹参、黄芪的甘甜改善杜仲叶的辛味、涩味难以入口的药味口感，杜仲叶雄花固体保健茶，达到香醇，甘甜，见水即溶没有沉淀，只要有矿泉水就可以喝茶，方便消费者养生保健。

本发明保健茶用法与用量:泡水喝，一次5-10g，一日3次。