[发明专利]一种腰果味豆浆及其制备方法

说明书

本发明公开了一种腰果味豆浆及其制备方法，其是由下述重量份的原料制得：黄豆50‑60份、花生20‑30份、枸杞4‑8份、腰果10‑20份，小米4‑8份，水300‑500份。本发明中的腰果有丰富的营养成份，并且有润肺止咳作用，是一种制作简单，营养健康，方便食用，润肺止咳的食品。

技术领域

本发明涉及豆浆领域，确切地说是一种腰果味豆浆及其制备方法。

背景技术

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。本发明中的腰果有丰富的营养成份，并且带有奶油味道，是一种制作简单，营养健康，方便食用，味道甜美的食品。腰果含丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好。腰果还具有催乳的功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女。腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂，能控制癌症病情。经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力、增进性欲、增加体重等作用。

发明内容

本发明的目的在于提供一种腰果味豆浆及其制备方法。

上述目的通过以下方案实现：

一种腰果味豆浆及其制备方法，其特征在于：

其是由下述重量份的原料制得：

黄豆50-60份、花生20-30份、枸杞4-8份、腰果10-20份、小米4-8份、水300-500份；

制备方法为：

（1）将所有黄豆、花生、枸杞、腰果，小米洗净，烘干；

（2）烘干的原料磨成粉末状；

（3）磨成粉末状的原料加水，放锅中煮，沸水会后40分钟即可得豆浆；

本发明的有益效果为：本发明口感香醇，具有一定的美容功效。

本发明中的腰果有丰富的营养成份，并且带有奶油味道，是一种制作简单，营养健康，方便食用，味道甜美的食品。腰果含丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好。腰果还具有催乳的功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女。腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂，能控制癌症病情。经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力、增进性欲、增加体重等作用。

具体实施方式

1、重量份的原料制得：

黄豆50g、花生20g、枸杞4g、腰果10g、小米4g份、水300g份；

制备方法为：

（1）将所有黄豆、花生、枸杞、腰果，小米洗净，烘干；

（2）烘干的原料磨成粉末状；

（3）磨成粉末状的原料加水，放锅中煮，沸水会后40分钟即可得豆浆；

2、重量份的原料制得：

黄豆55g、花生25g、枸杞6g、腰果15g、小米6g、水400g；

制备方法为：

（1）将所有黄豆、花生、枸杞、腰果，小米洗净，烘干；

（2）烘干的原料磨成粉末状；

（3）磨成粉末状的原料加水，放锅中煮，沸水会后40分钟即可得豆浆；

3、重量份的原料制得：

黄豆50g、花生30g、枸杞8g、腰果20g、小米8g、水500g；

制备方法为：

（1）将所有黄豆、花生、枸杞、腰果，小米洗净，烘干；

（2）烘干的原料磨成粉末状；

（3）磨成粉末状的原料加水，放锅中煮，沸水会后40。