[发明专利]卡扣式压力锅和可移动锁

说明书

一种食物压力烹饪器具(1)，包括：碗状物(2)、盖(5)、以及卡扣式锁定系统，还包括安全元件(12)，其中，安全元件(12)包括主本体(13)以及锁(16)，主本体(13)固定地附接到盖(5)，锁(16)被安装成在以下位置之间相对于主本体(13)径向地可移动：一方面，延伸位置，在延伸位置中，锁(16)从盖(5)和主本体(13)二者都径向地突出，以及，另一方面，缩回位置，在缩回位置中，锁(16)缩回盖(5)内部，使得当锁定系统在锁定配置中时，在延伸位置和缩回位置中的一个中，锁(16)接合由碗状物(2)承载的互补锁定构形(17)，而在延伸位置和缩回位置中的另一个中，锁(16)从互补锁定构形(17)脱离。

技术领域

本发明涉及食物压力烹饪器具的一般技术领域，且特别是压力锅类型的家用器具，用于形成能够使压力上升的烹饪腔室，以保证烹饪其中包含的食物的蒸汽压力。

更具体地，本发明涉及一种食物压力烹饪器具，其包括碗状物、独立于该碗状物的盖、以及卡扣式锁定系统，该卡扣式锁定系统被设计为通过盖相对于碗状物转动从解锁配置切换到锁定配置，所述器具还包括安全元件，该安全元件固定到盖上，以与盖一起相对于碗状物转动地移动。

背景技术

食物压力烹饪器具，特别是用于家用使用的，是众所周知的。它们通常包括金属碗状物，其上用于通过柔性环形密封垫圈，也是金属盖密封地增加，以便形成能够使压力上升的腔室。盖用于通过锁定装置联接到该碗状物，该锁定装置允许压力锅在盖相对于碗状物的锁定配置和解锁配置之间逐步形成(evolve)，在锁定配置中，烹饪腔室能够使压力上升，在解锁配置中，盖可以从碗状物自由地分离。现有技术中存在不同的众所周知类型的锁定装置。最广泛的系统之一是卡扣式锁定系统，其基于在旋转盖之后用于变成相互支承的碗状物坡道和盖坡道的实施，因此保证了机械保持联接，防止碗状物和盖在压力上升的作用下分离。盖坡道通常由局部地向内折叠盖的环形下降边缘而制成，而碗状物坡道通常由折叠和切割碗状物的自由上边缘而得到。

已知的卡扣式压力锅通常装备有碗状物把手和盖把手，当盖被放置在碗状物上时，碗状物把手和盖把手是成角度地偏置的，以便盖被锁定到碗状物，然后遵循预定的相对角度行程，直到变成一旦达到锁定位置时的相互竖直对齐。为了确保器具的使用，已知的是，碗状物把手和盖把手设置有用于彼此机械配合的互补的锁定元件，以当把手对齐时确保所述把手之间的互锁，以防止当盖把手在压力下时器具的任何不合时宜的打开。

这些已经的器具通常是令人满意的，但是它们仍存在各种缺点，特别是在便利、人类工程学和使用安全方面。

特别地，由于已知的压力锅设计，对于使用者而言难于或甚至不可能容易地识别碗状物把手和盖把手承载的互锁装置并且辨别它们的机械配合模式。因此，那些已知的器具使用起来不是非常直观。特别是，这些已知的器具不允许使用者立即一眼就确定盖是在预锁定位置还是在锁定位置，以及把手是否是互锁的。

发明内容

因此本发明的目的是补救上面列出的缺点并且提出一种新的食物压力烹饪器具，其在重量轻、简单且并不昂贵地制造的同时，具有特别容易且直观的用法，同时具有改进的安全水平。

本发明的另一个目的旨在提出一种具有特别简单且可靠的构造的新的食物压力烹饪器具。

本发明的另一个目的旨在提出一种特别安全的新的食物压力烹饪器具。

本发明的另一个目的旨在提出一种非常符合人类工程学的新的食物压力烹饪器具。

本发明的另一个目的旨在提出一种新的食物压力烹饪器具，其可以以特别简单且可靠的方式被手动地控制。

本发明的另一个目的旨在提出一种新的食物压力烹饪器具，当盖对接到碗状物上时，其便于盖在碗状物上的良好定位，以便将盖锁定到碗状物。

本发明的另一个目的旨在提出一种新的食物压力烹饪器具，其允许使用者一眼就识别器具是否被锁定。