[发明专利]一种健脾护胃保健饮料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种健脾护胃保健饮料及其制备方法，属于食品饮料技术领域。

背景技术

随着社会的发展，人们的生活压力越来越大，生活节奏也越来越快，饮食结构不合理，高血压、高血脂、肥胖、失眠、疲劳综合症等疾病不断增多。长期服用药物容易产生依赖性，且对身体无益。

随着人们对保健食品的重视，具有保健功能的饮品茶越来越成为人们日常饮品。因此，保健饮料特别是天然的保健饮料开发程度越来越高，现市场上有各种以中草药为主要原料制造的植物饮料，但目前为止，尚未出现以夏枯草、白术、淡竹叶、茯苓、党参、龙胆草、枳椇子、芦根、厚朴、陈皮为原料的健脾护胃保健饮料。

发明内容

本发明的目的之一，是提供一种健脾护胃保健饮料。本发明的饮料具有健脾养胃、消暑降温、利火通便、生津止渴之功效。

本发明解决上述技术问题的技术方案如下：一种健脾护胃保健饮料，由如下重量份数的原料制成：夏枯草5～15份、白术4～12份、淡竹叶6～12份、茯苓3～9份、党参4～12份、龙胆草5～15份、枳椇子4～12份、芦根3～9份、厚朴5～15份、陈皮5～15份和水2000～4000份。

本发明选用的夏枯草，味苦，辛，性寒，归肝、胆经，有清肝、散结之功效；白术，味苦、甘，性温，入脾、胃经，有补脾、益胃、燥湿、和中、安胎之功效；淡竹叶，味甘、淡，性寒，心、肺、胃、膀胱经，有清热泻火、除烦、利尿之功效；茯苓，味甘、淡，性平，归肝、胃、脾经，有利水渗湿、健脾宁心之功效；党参，味甘，性平，归脾、肺经，有补中益气、健脾益肺之功效；龙胆草，味苦，性寒，归肝、胆经，有清热，消肿，止血，解毒，祛黄水之功效；枳椇子，味甘、酸，性平，归心、脾经，有除烦渴、解酒毒、利小便之功效；芦根，味甘、性寒，归肺经、胃经，有清热生津、除烦、止呕、利尿之功效；厚朴，味苦、辛，性温，归脾、胃、大肠经，有温中、下气、燥湿、消痰之功效；陈皮，味辛而微苦，性温，归脾、肺经，有理气调中、燥湿化痰之功效。以上各原料在发挥单一作用的同时，共奏健脾养胃、消暑降温、利火通便、生津止渴之功效。

在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。

进一步，由如下重量份数的原料制成：夏枯草10份、白术8份、淡竹叶9份、茯苓6份、党参8份、龙胆草10份、枳椇子8份、芦根6份、厚朴10份、陈皮10份和水3000份。

本发明的目的之二，是提供上述健脾护胃饮料的制备方法。本发明的制备方法简单，市场前景广阔，适合规模化生产。

本发明解决上述技术问题的技术方案如下：一种健脾护胃保健饮料的制备方法，包括如下步骤：

(1)准备以下重量份数的原料：夏枯草5～15份、白术4～12份、淡竹叶6～12份、茯苓3～9份、党参4～12份、龙胆草5～15份、枳椇子4～12份、芦根3～9份、厚朴5～15份、陈皮5～15份，混合均匀后，粉碎，得到原料粉；

(2)将步骤(1)所得原料粉置于容器中，加入2000～4000份水，加热至90～100℃，保持25～35mi n，冷却至常温，40目滤布粗滤，再200目滤布过滤，灭菌，灌装，即得所述健脾护胃保健饮料。

在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。

进一步，步骤(1)所述原料的重量份数分别为：夏枯草10份、白术8份、淡竹叶9份、茯苓6份、党参8份、龙胆草10份、枳椇子8份、芦根6份、厚朴10份、陈皮10份。

进一步，步骤(2)所述水的重量份数为3000份，所述加热的温度为95℃，所述保持的时间为30mi n。

进一步，步骤(2)所述灭菌的方式为钴60灭菌6～10mi n。

本发明的有益效果：

(1)本发明的保健饮料，以多种中药为原料，药膳同源，众药合用，能达到健脾养胃、消暑降温、利火通便、生津止渴之功效。

(2)本发明不含抗菌剂、防腐剂等化学添加剂，天然环保、无任何毒副作用。

(3)本发明的制备方法简单，市场前景广阔，适合规模化生产。

具体实施方式

以下结合具体实施例对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。

实施例1：

本实施例的健脾护胃保健饮料，由如下重量的原料制成：夏枯草5kg、白术12kg、淡竹叶6kg、茯苓9kg、党参4kg、龙胆草15kg、枳椇子4kg、芦根9kg、厚朴5kg、陈皮15kg和水2000kg。

上述实施例的健脾护胃保健饮料的制备方法，包括如下步骤：