[发明专利]一种可同时降解黄曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮的组合物

权利要求书

1.一种可同时降解黄曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮的组合物，其特征在于，包括复合益生菌和黑曲霉发酵产生的霉菌毒素降解酶；

所述复合益生菌包括地衣芽孢杆菌、酿酒酵母以及嗜酸乳杆菌，所述地衣芽孢杆菌、酿酒酵母以及嗜酸乳杆菌的体积比为1：1：1；所述黑曲霉经固态发酵产生霉菌毒素降解酶；所述霉菌毒素降解酶与生理盐水混合制成霉菌毒素降解酶液；所述复合益生菌和霉菌毒素降解酶液的比例为1：2~5:2；

所述嗜酸乳杆菌、所述酿酒酵母、所述地衣芽孢杆菌、所述黑曲霉，均购自中国普通微生物菌种保藏管理中心，所述嗜酸乳杆菌的保藏编号为CGMCC 1.2919、所述酿酒酵母的保藏编号为CGMCC 2.3866、所述地衣芽孢杆菌的保藏编号为CGMCC 1.265、所述黑曲霉的保藏编号为CGMCC 3.6249。

2.如权利要求1所述的一种可同时降解黄曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮的组合物，其特征在于：所述复合益生菌和霉菌毒素降解酶液的比例为3:2。

3.如权利要求2所述的一种可同时降解黄曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮的组合物，其特征在于：所述嗜酸乳杆菌接种于MRS液体培养基中培养；所述MRS液体培养基的制备方法包括：

（1）用蒸馏水溶解胰蛋白胨、牛肉蛋白胨、酵母提取物、葡萄糖、K₂HPO₄、乙酸钠、柠檬酸铵、MgSO₄、MnSO₄；

（2）加入Tween 80；

（3）调节pH，定容，灭菌，静置培养，备用。

4.如权利要求2所述的一种可同时降解黄曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮的组合物，其特征在于：所述酿酒酵母接种于YPD液体培养基中培养；所述YPD培养基的制备方法包括：

（1）用蒸馏水溶解酵母提取物、胰蛋白胨、葡萄糖；

（2）定容，灭菌，振荡培养，备用。

5.如权利要求2所述的一种可同时降解黄曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮的组合物，其特征在于：所述地衣芽孢杆菌接种于LB液体培养基中培养；所述LB培养基的制备方法包括：

（1）用蒸馏水溶解胰蛋白胨、酵母提取物、NaCl；

（2）调pH，定容，灭菌，振荡培养，备用。

6.如权利要求2所述的一种可同时降解黄曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮的组合物，其特征在于：

所述霉菌毒素降解酶液的制备方法包括：

（1）挑取降解黄曲霉毒素B1的黑曲霉菌株，将其涂布于PDA固体培养基中，恒温培养至大量产生孢子时收获；

（2）在平皿中加入灭菌了的生理盐水，所述生理盐水中含Tween 80；

（3）刮下孢子，过滤以除去菌丝残体，调整孢子；

（4）接种黑曲霉孢子悬液于黑曲霉产酶固体发酵培养基，恒温培养后收获固体发酵培养物；

（5）将收获的固体发酵培养物与生理盐水混合均匀，振荡，静置，过滤，离心，除菌，备用。