[发明专利]一种复合保健豆浆在审

专利信息
申请号: 201711166456.5 申请日: 2017-11-21
公开(公告)号: CN107836527A 公开(公告)日: 2018-03-27
发明(设计)人: 周奇 申请(专利权)人: 周奇
主分类号: A23C11/10 分类号: A23C11/10
代理公司: 北京众合诚成知识产权代理有限公司11246 代理人: 宁霞光
地址: 545000 广西壮族自*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 一种 复合 保健 豆浆
【权利要求书】:

1.一种复合保健豆浆,其特征在于由以下组分原料制成:25-35重量份黄豆、15-25重量份黄豆、15-25重量份红小豆、5-10重量份豇豆、5-10重量份豌豆、5-10重量份菜豆、5-10重量份蚕豆、5-15重量份花生、3-7重量份芡实、3-7重量份枸杞子、5-10重量份蜂蜜。

2.根据权利要求1所述的复合保健豆浆,其特征在于由以下组分原料制成:30重量份黄豆、20重量份黄豆、20重量份红小豆、7.5重量份豇豆、7.5重量份豌豆、7.5重量份菜豆、7.5重量份蚕豆、10重量份花生、5重量份芡实、5重量份枸杞子、7.5重量份蜂蜜。

3.一种复合保健豆浆的制备方法,其特征在于包括以下步骤:将25-35重量份黄豆、15-25重量份黄豆、15-25重量份红小豆、5-10重量份豇豆、5-10重量份豌豆、5-10重量份菜豆、5-10重量份蚕豆、5-15重量份花生用水在常温下浸泡一段时间沥干;然后与3-7重量份芡实、3-7重量份枸杞子一起加2-3倍量的水送入打浆机中打浆,得豆浆原液;向豆浆原液中加入5-10重量份蜂蜜搅拌调配,然后杀菌、均质,即得复合保健豆浆。

4.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于夏季时在常温下浸泡3-4小时。

5.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于春秋季时在常温泡制5-6小时。

6.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于冬季时在常温下泡制8-10小时。

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