[发明专利]一种复合保健豆浆在审
申请号: | 201711166456.5 | 申请日: | 2017-11-21 |
公开(公告)号: | CN107836527A | 公开(公告)日: | 2018-03-27 |
发明(设计)人: | 周奇 | 申请(专利权)人: | 周奇 |
主分类号: | A23C11/10 | 分类号: | A23C11/10 |
代理公司: | 北京众合诚成知识产权代理有限公司11246 | 代理人: | 宁霞光 |
地址: | 545000 广西壮族自*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 复合 保健 豆浆 | ||
1.一种复合保健豆浆,其特征在于由以下组分原料制成:25-35重量份黄豆、15-25重量份黄豆、15-25重量份红小豆、5-10重量份豇豆、5-10重量份豌豆、5-10重量份菜豆、5-10重量份蚕豆、5-15重量份花生、3-7重量份芡实、3-7重量份枸杞子、5-10重量份蜂蜜。
2.根据权利要求1所述的复合保健豆浆,其特征在于由以下组分原料制成:30重量份黄豆、20重量份黄豆、20重量份红小豆、7.5重量份豇豆、7.5重量份豌豆、7.5重量份菜豆、7.5重量份蚕豆、10重量份花生、5重量份芡实、5重量份枸杞子、7.5重量份蜂蜜。
3.一种复合保健豆浆的制备方法,其特征在于包括以下步骤:将25-35重量份黄豆、15-25重量份黄豆、15-25重量份红小豆、5-10重量份豇豆、5-10重量份豌豆、5-10重量份菜豆、5-10重量份蚕豆、5-15重量份花生用水在常温下浸泡一段时间沥干;然后与3-7重量份芡实、3-7重量份枸杞子一起加2-3倍量的水送入打浆机中打浆,得豆浆原液;向豆浆原液中加入5-10重量份蜂蜜搅拌调配,然后杀菌、均质,即得复合保健豆浆。
4.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于夏季时在常温下浸泡3-4小时。
5.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于春秋季时在常温泡制5-6小时。
6.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于冬季时在常温下泡制8-10小时。
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