[发明专利]一种高纯度多烯磷脂酰胆碱的制备方法

说明书

本发明公开了一种高纯度多烯磷脂酰胆碱的制备方法，包括采用大豆磷脂粉末分别经中性氧化铝和硅胶吸附，制备高纯度多烯磷脂酰胆碱。本发明的制备方法，其制备出的多烯磷脂酰胆碱过氧化值低，纯度高，工艺操作简单，有利于工业化生产，纯度可到达98％以上，含量可到达95％以上，各有关物质均合格。

技术领域

本发明属于药学领域，具体的涉及一种高纯度多烯磷脂酰胆碱制备方法，其中，多烯磷脂酰胆碱可用于肝病的辅助治疗。

背景技术

天然磷脂是动植物细胞膜、核膜、质体膜的基本成分，是生命体的物质基础。大豆磷脂中含有磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰乙醇胺(PE)、磷脂酰肌醇(PI)和磷脂酸(PA)等组分，其中磷脂酰胆碱又称卵磷脂，是一种含磷酸的类脂类物质，具有特殊的生理活性，并且具有亲油的脂肪酰基非极性端和亲水的磷酸脂酯基、胆碱基极性端，是一种性能优越的表面活性剂，广泛应用于食品、化妆品、医药等领域。

天然磷脂酰胆碱(PC)又称多烯磷脂酰胆碱，其含有大量的不饱和脂肪酸，主要为亚油酸(约占70％)、亚麻酸和油酸用于各种类型的肝病，如肝炎，慢性肝炎，肝坏死，肝硬化，肝昏迷(包括前驱肝昏迷)；脂肪肝(也见于糖尿病人)；胆汁阻塞；中毒；预防胆结石复发；手术前后的治疗，尤其是肝胆手术；妊娠中毒，包括呕吐；银屑病；神经性皮炎、放射综合征。

但是，如何提高PC的纯度问题一直制约着PC的应用。大豆PC的纯化方法主要分为溶剂萃取(楼乔明,徐杰,孙兆敏,等.高纯度磷脂酰胆碱的制备及其脂肪酸分析.《食品科学》,2010,31(18):224-226)、无机盐沉淀(徐晨.大豆卵磷脂的提纯研究.《天然产物研究与开发》,1998,10(2):75-81)、超临界CO₂技术(曹栋,裘爱泳,王兴国.超临界流体分离大豆磷脂酰胆碱.《中国油脂》,2002,27(3):72-73)、膜分离法(汪勇,王兴国,欧仕益,等.大豆磷脂酰胆碱分离、纯化和检测方法.《粮食与油脂》,2003(2):6-8)和柱层析法((1)曹栋,裘爱泳,王兴国,等.三氧化二铝柱层析法分离大豆磷脂中磷脂酰胆碱的研究.《中国油脂》,2001,26(6):51-53，(2)韩雪,汪勇,胡长鹰,等.柱层析法分离纯化大豆磷脂酰胆碱.《食品研究与开发》,2010,31(3):19-22)等。溶剂萃取法溶剂用量和损耗过大，且存在毒性会对环境造成污染；无机盐沉淀法虽然可以提高PC的纯度，但会导致产品中无机盐的残留量增加；超临界技术虽具有绿色无污染和产品纯度高的优点，但设备费用过高，动力消耗大，不利于工业化生产。

发明内容

本发明人开发了一种制备高纯度多烯磷脂酰胆碱的方法，其制备出的多烯磷脂酰胆碱的过氧化值低，纯度高，工艺操作简单，有利于工业化生产，纯度可到达98％以上，含量可到达90％以上，各有关物质均合格。

本发明的目的是提供一种高纯度多烯磷脂酰胆碱的制备方法。

具体地说，在本发明的实施方案中，本发明提供了一种高纯度多烯磷脂酰胆碱的制备方法，包括如下步骤：

(1)以纯度为35-60％的大豆磷脂粉末为原料，采用中性氧化铝吸附，制备得到纯度90％以上的多烯磷脂酰胆碱；

(2)以步骤(1)得到的纯度为90％以上的多烯磷脂酰胆碱为原料，采用硅胶吸附，制备得到纯度为95％以上的多烯磷脂酰胆碱。

在本发明的实施方案中，本发明提供的一种高纯度多烯磷脂酰胆碱的制备方法，其中，步骤(1)是以纯度为35-60％的大豆磷脂粉末为原料，将其溶于有机溶剂1中，然后采用中性氧化铝进行1-5次吸附和过滤，滤液浓缩而得到纯度90％以上的多烯磷脂酰胆碱。

在本发明的实施方案中，本发明提供的一种高纯度多烯磷脂酰胆碱的制备方法，其中，步骤(2)是以步骤(1)得到的纯度为90％以上的多烯磷脂酰胆碱为原料，将其溶于有机溶剂2中，采用硅胶进行1-5次吸附和过滤，滤液浓缩而得到纯度为95％以上的多烯磷脂酰胆碱。