[发明专利]一种排骨虾及其烹饪方法在审
| 申请号： | 201711140419.7 | 申请日： | 2017-11-17 |
| 公开（公告）号： | CN109793178A | 公开（公告）日： | 2019-05-24 |
| 发明（设计）人： | 焦艳 | 申请（专利权）人： | 焦艳 |
| 主分类号： | A23L17/40 | 分类号： | A23L17/40;A23L13/00;A23L13/40 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 515000 广东省汕头市*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 排骨 烹饪 菠萝 白糖 料酒 八角 | ||
【权利要求书】：
1.一种排骨虾，其特征在于：所述排骨虾含有排骨200g，虾6对，菠萝1个，白糖20g，料酒10ml，盐5g，八角20g，葱3瓣。
2.上述排骨虾的烹饪方法，其特征在于：含有如下步骤：
S1：菠萝去皮，切成块，用盐水浸泡20分钟捞干；
S2：将虾去壳和挑走虾线，洗净；
S3：将排骨切块洗净，大火烧开后捞出；
S4：将虾和排骨倒入锅中，加入菠萝、八角，切成葱花的葱后，炒5分钟，加入白糖、料酒再翻炒10分钟。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于焦艳，未经焦艳许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201711140419.7/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
