[发明专利]一种具有祛除痛风的功能保健饮品及其加工工艺

说明书

技术领域

本发明涉及保健饮料加工领域，具体涉及一种具有祛除痛风的功能保健饮品及其加工工艺。

背景技术

红豆杉是乔木，高达30米，胸径达60-100厘米；树皮灰褐色、红褐色或暗褐色；冬芽黄褐色、淡褐色或红褐色，有光泽，芽鳞三角状卵形，背部无脊或有纵脊。叶排列成两列，条形，微弯或较直，上面深绿色，有光泽，下面淡黄绿色，有两条气孔带。雄球花淡黄色，雄蕊8-14枚，花药4-8。种子生于杯状红色肉质的假种皮中，常呈卵圆形，上部渐窄，稀倒卵状，微扁或圆，上部常具二钝棱脊，先端有突起的短钝尖头，种脐近圆形或宽椭圆形。

红豆杉的医疗用途主要体现于从树皮、根部、枝叶中提取红杉醇制作抗癌类药物，并有抑制糖尿病及治疗心脏病的效用，但是，由于提取工艺比较复杂，尤其是在去除原液中的叶绿素的成份方面较为困难，再加上设备的投资较大，故红杉醇的临床使用价格比较昂贵，通常普通的消费者是无法接受的。因此，有必要提供一种以红豆杉为原料且适合大众消费并具有保健功能的饮品。

发明内容

本发明的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种成分简单，设计合理的具有祛除痛风的功能保健饮品及其加工工艺，起到有效降低痛风部位反复发作的机率，同时还具有祛湿活血的功效，实用性更强。

为实现上述目的，本发明中所述的功能保健饮品由如下重量份成分组成：红杉醇0.5-1份、红景天5-10份、山楂果肉5-10份、胡萝卜10-30份、枸杞10-20份、桂圆10-20份、薏仁5-15份、茯苓1-5份。

进一步地，所述的功能保健饮品由如下重量份成分组成：红杉醇0.5-1份、红景天8-10份、山楂果肉5-8份、胡萝卜10-20份、枸杞10-15份、桂圆10-15份、薏仁5-10份、茯苓1-3份。

进一步地，所述的功能保健饮品由如下重量份成分组成：红杉醇0.5份、红景天5份、山楂果肉5份、胡萝卜20份、枸杞10份、桂圆10份、薏仁10份、茯苓1份。

本发明中所述的保健饮品的加工工艺的加工步骤如下：

1、红杉醇的提取：

1.1、采摘人工培育的十年以上红豆杉秋季枝条；

1.2、将采摘的枝条利用干冰气化进行清洗数次，十年以上的红豆杉树，经检测，红杉醇达万分之八；

1.3、将清洗后的枝条切成长度为1-5mm的条段后，利用萃取工艺进行红杉醇的提取；

2、采摘红景天根茎，采用干冰气化清洗数次、粉碎后，同清水一起送入砂锅中，利用温火熬制2-4h，关火冷却，除渣留液；

3、将山楂果肉、胡萝卜、枸杞、桂圆、薏仁和茯苓一起粉碎，过800目筛，取细粉；

4、向步骤2中得到的红景天液体中加入步骤1中提取的红杉醇，同时将步骤3中的细粉投入到红景天液体中，搅拌均匀，即可。

进一步地，所述的步骤2中清水加入量为红景天根茎量的8-10倍。

本发明有益效果为：本发明所述的一种具有祛除痛风的功能保健饮品及其加工工艺，其中从红豆杉中提取出来的红杉醇具有一定的抑制细胞分裂的作用，起到起到减少痛风部位炎症细胞再生的功效，其中含有的红景天、山楂果肉、胡萝卜、枸杞、桂圆、薏仁和茯苓具有祛湿活血的作用，有效降低痛风部位反复发作的机率，同时还具有祛湿活血的功效，实用性更强。

具体实施方式

本具体实施方式(实施例一)中所述的功能保健饮品由如下重量份成分组成：红杉醇0.5-1份、红景天5-10份、山楂果肉5-10份、胡萝卜10-30份、枸杞10-20份、桂圆10-20份、薏仁5-15份、茯苓1-5份。

本具体实施方式中所述的保健饮品的加工工艺如下：

1、红杉醇的提取：

1.1、采摘人工培育的十年以上红豆杉秋季枝条；

1.2、将采摘的枝条利用干冰气化进行清洗数次，十年以上的红豆杉树，经检测，红杉醇达万分之八；

1.3、将清洗后的枝条切成长度为1-5mm的条段后，利用萃取工艺进行红杉醇的提取；

2、采摘红景天根茎，采用干冰气化清洗数次、粉碎后，同清水一起送入砂锅中，利用温火熬制2-4h，关火冷却，除渣留液；

3、将山楂果肉、胡萝卜、枸杞、桂圆、薏仁和茯苓一起粉碎，过800目筛，取细粉；

4、向步骤2中得到的红景天液体中加入步骤1中提取的红杉醇，同时将步骤3中的细粉投入到红景天液体中，搅拌均匀，即可(引用时将饮品罐来回颠倒数次，将内部的液体和固体摇匀即可饮用)。

进一步地，所述的步骤2中清水加入量为红景天根茎量的8-10倍。