[发明专利]一种水产用高效活性生物发酵饵料及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种水产用高效活性生物发酵饵料，其特征在于：所述水产用高效活性生物发酵饵料的原料，按重量百分比计，包括：进口鱼粉30～45％、发酵豆粕25～45％、酶解蛋白0～30％、小肽0.5～1.5％、枯草芽孢杆菌1～5％、凝结芽孢杆菌2～8％、酵母菌0～5％、消化酶0.1～1％、有机酸0.5～2％、促生长因子0.5～2％。

2.根据权利要求1所述的水产用高效活性生物发酵饵料，其特征在于：所述水产用高效活性生物发酵饵料活菌菌数不低于10亿个/克。

3.根据权利要求1所述的水产用高效活性生物发酵饵料，其特征在于：所述消化酶选自纤维素酶、淀粉酶、植酸酶中的一种或几种。

4.根据权利要求1所述的水产用高效活性生物发酵饵料，其特征在于：所述有机酸选自富马酸、乳酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸、山梨酸、乙酸、甲酸、丙酸中的一种或几种。

5.根据权利要求1所述的水产用高效活性生物发酵饵料，其特征在于：所述促生长因子选自硫酸锌、亚硒酸钠、维生素E、碘酸钙、硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锰中的一种或几种。

6.根据权利要求1所述的水产用高效活性生物发酵饵料，其特征在于：所述枯草芽孢杆菌为采用下述方法制得：

(1)斜面培养：按下述比例配制的斜面培养基：葡萄糖15～30g/L、蛋白胨10～20g/L、氯化钠0.5～2g/L、酵母膏3～10g/L、琼脂15～30g/L，pH 6.5～7.0；将枯草芽孢杆菌种接种至斜面培养基上，于温度25～37℃条件下，培养24～48h，得到枯草芽孢杆菌种；

(2)一级种子培养：按下述比例配制的一级种子培养基：葡萄糖10～30g/L、蛋白胨10～20g/L、氯化钠0.5～2g/L、酵母膏3～10g/L，pH 6.5～7.0；将步骤(1)所得的枯草芽孢杆菌种接种至所述一级种子培养基中，在温度25～37℃、转速150～300r/min条件下，培养24～36h，得到一级液体种子培养液；

(3)二级种子培养：按下述比例配制的二级种子培养基：蛋白胨10～30g/L、牛肉膏3～10g/L、氯化钠3～7g/L、磷酸氢二钾0.5～2g/L，pH 6.5～7.0；将步骤(2)所得的一级液体种子培养液接种至所述二级种子培养基中，在转速180～250r/min、通气量0.5～1.0vvm、温度25～37℃条件下，培养24～36h，得到二级液体种子培养液；

(4)发酵培养：按下述比例配制液体发酵培养基：蛋白胨10～30g/L、牛肉膏3～10g/L、酵母膏3～10g/L、磷酸二氢钾0.5～2g/L、硫酸镁0.1～1g/L，pH 7.0～7.5；以液体发酵培养基重量6～10％的接种量，将步骤(3)所得的二级液体种子培养液接种于所述液体发酵培养基中，在搅拌转速100～200r/min、通气量0.5～0.8vvm、发酵温度35～40℃条件下，发酵培养24～48h，得到枯草芽孢杆菌发酵培养液；

(5)菌粉制备：将步骤(4)所得的枯草芽孢杆菌发酵培养液离心分离并收集湿枯草芽孢杆菌体，将甘露醇保护剂、吐温80与湿枯草芽孢杆菌体混合后，加入大孔淀粉载体进行吸附，再低温干燥后粉碎制得枯草芽孢杆菌粉；其中，所述甘露醇保护剂与湿枯草芽孢杆菌体的重量比为0.15～0.5:1(g/Kg)；所述吐温80与湿枯草芽孢杆菌体的重量比为5～20:1(g/Kg)；所述大孔淀粉载体与湿枯草芽孢杆菌体的重量比为0.2～1:1(Kg/Kg)。