[发明专利]一种全降解淀粉餐具及其制作方法在审
申请号: | 201711083478.5 | 申请日: | 2017-11-07 |
公开(公告)号: | CN109749135A | 公开(公告)日: | 2019-05-14 |
发明(设计)人: | 段伟妮;樊志坚;段轶妮 | 申请(专利权)人: | 城步苗族自治县华兴民族实业有限公司 |
主分类号: | C08L3/02 | 分类号: | C08L3/02;C08L97/02;C08L89/06;C08K3/26;C08K3/22;C08K5/053;A47G19/03 |
代理公司: | 长沙中海宏图专利代理事务所(普通合伙) 43224 | 代理人: | 梁钜喜 |
地址: | 422000 湖南省*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 餐具 发酵淀粉 全降解淀粉 发酵 制作 中和 卫生理化指标 一次性餐具 植物纤维粉 明胶 淀粉降解 酒精成份 杀菌作用 酸性体质 甘油 酸味 高品质 全降解 食用碱 重量份 钛白粉 制成品 糊化 混炼 霉变 病菌 升高 携带 环保 健康 | ||
1.一种全降解淀粉餐具,其特征在于它由以下重量份的原料制成:
发酵淀粉100份、植物纤维粉7-10份、钛白粉1-2份、甘油1.5-2份、食用碱0.8-1.2份、明胶2-2.5份。
2.根据权利要求1所述的全降解淀粉餐具,其特征在于所述的发酵淀粉为玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉中的一种或者至少二种原料发酵后的干粉。
3.根据权利要求1所述的全降解淀粉餐具,其特征在于所述的植物纤维粉为木本植物纤维、草本植物纤维中的一种或者至少二种的混合物。
4.根据权利要求1所述的全降解淀粉餐具的制作方法,其特征在于包括以下步骤:
1)混炼:首先将发酵淀粉、植物纤维粉和食用碱加入混炼机中,加水搅拌40-60分钟,控制温度在120-135℃,得乳状料,冷却;
2)成料:然后将制得的乳状料置于150-160℃的高速混合机中,加入钛白粉、甘油、明胶,混合25-30分钟,再用螺旋挤出机挤压出即为成料;
3)制品:最后将成料送至成型机,冲剪成一次性餐具、水杯、托盘或包装容器,然后裁边即得产成品。
5.根据权利要求4所述的全降解淀粉餐具的制作方法,其特征在于的产品成型温度控制在160-180℃之间。
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