[发明专利]一种红薯保鲜的储藏方法在审

专利信息
申请号: 201711063336.2 申请日: 2017-11-02
公开(公告)号: CN107811040A 公开(公告)日: 2018-03-20
发明(设计)人: 杜超杰;李斌;顾鹏威 申请(专利权)人: 广西吉朋投资有限公司
主分类号: A23B7/16 分类号: A23B7/16
代理公司: 重庆为信知识产权代理事务所(普通合伙)50216 代理人: 刘旭章
地址: 530022 广西壮族自治*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 一种 红薯 保鲜 储藏 方法
【权利要求书】:

1.一种红薯保鲜的储藏方法,其特征在于,包括以下步骤:

(1)红薯筛选:选择表面泥土少、无虫眼、无破损、无变质的新鲜红薯;

(2)红薯晾晒:将步骤(1)的红薯置于通风、干燥的地方晾晒4~6d;

(3)草木灰晾晒:将草木灰置于阳光下晾晒2~4d;

(4)草木灰和红薯混合:将步骤(2)晾晒好的红薯表面裹上一层步骤(3)干燥的草木灰;

(5)储藏:将步骤(4)的红薯和木炭或者竹炭置于20~25℃,室内通风、自然湿度、自然空气成分环境下混合存放储藏。

2.根据权利要求1所述的一种红薯保鲜的储藏方法,其特征在于:在步骤(1),红薯初选完成后,按照红薯大小规格进行均匀分类。

3.根据权利要求1所述的一种红薯保鲜的储藏方法,其特征在于:在步骤(2),所述红薯晾晒的过程中每天阳光照射的时间不超过2h。

4.根据权利要求1所述的一种红薯保鲜的储藏方法,其特征在于:在步骤(5),所述100kg红薯至少配置6kg木炭或者竹炭,薯、炭的距离小于30cm。

5.根据权利要求1所述的一种红薯保鲜的储藏方法,其特征在于:在步骤(5),每年将重复使用的木炭或者竹炭活化一次,使用6年后更换新的木炭或者竹炭。

6.根据权利要求5所述的一种红薯保鲜的储藏方法,其特征在于:所述木炭或者竹炭的活化方法为:将木炭或者竹炭置于阳光下暴晒6~8d。

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