[发明专利]一种低脂肪杂粮食品在审
申请号: | 201711052005.9 | 申请日: | 2017-10-30 |
公开(公告)号: | CN107594512A | 公开(公告)日: | 2018-01-19 |
发明(设计)人: | 姜新平 | 申请(专利权)人: | 湖北金璨农业产业化发展有限公司 |
主分类号: | A23L33/00 | 分类号: | A23L33/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 431700*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 脂肪 杂粮 食品 | ||
【权利要求书】:
1.一种低脂肪杂粮食品,其特征在于:包括以下原料,所述原料按重量配比为,花生仁90-110、食用盐14-18、蜂蜜11-14、鸡蛋33-38、炒面粉、22-28、猪油12-18、芝麻18-24;所述炒面粉按以下原料按照重量份配置:玉米6-10份,谷子1-2份,黄豆粕1-2份,芋头粉2-5份;将上述原料均匀混合,放置食品烘炒机中炒制,加热至70-80℃,炒制时间20-30分钟,冷却后磨成炒面粉,所述花生仁和芝麻为粉末,猪油和鸡蛋为液体。
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