[发明专利]刺梨水提物的应用

权利要求书

1.刺梨水提物在制备预防和/或治疗酒精性肝病的药物和/或保健品中的应用。

2.如权利要求1所述的刺梨水提物在制备预防和/或治疗酒精性肝病的药物和/或保健品中的应用，其特征在于，所述应用包括刺梨水提物在制备减轻肝组织脂肪聚集和细胞病变的药物和/或保健品中的应用，刺梨水提物在制备缓解酒精造模引起的血清和肝脏甘油三酯水平增高的药物和/或保健品中的应用。

3.一种用于预防和治疗酒精性肝病的药物和保健品制剂，制剂中以刺梨水提物为主要活性成分，加入药学上、或食品学上可接受的辅料或辅助性成分制备而成的口服制剂。

4.如权利要求3所述的用于预防和治疗酒精性肝病的药物和保健品制剂，其特征在于，包括刺梨水提物20-99%，药学上可接受的辅料或辅助性成分1-80%；重量百分比。

5.如权利要求3或4所述的用于预防和治疗酒精性肝病的药物和保健品制剂，其特征在于，制剂内有效活性成分包括多酚类物质3.8-24.75%；黄酮类物质0.3-2.48%；及多糖类物质和维生素等。

6.如权利要求3-5任一项所述的用于预防和治疗酒精性肝病的药物和保健品制剂，其特征在于，所述口服制剂包括片剂、胶囊剂、冲剂、颗粒剂、混悬剂或丸剂。

7.如权利要求1所述的刺梨水提物在制备预防和/或治疗酒精性肝病的药物和/或保健品中的应用，其特征在于，刺梨水提物在保健型饮品中的应用。

8.如权利要求7所述的应用，其特征在于，刺梨水提物在制备适用于酒精性肝病患者饮品中的应用。

9.如权利要求7或8所述的应用，其特征在于，将刺梨水提物作为活性成分，与食品学上可接受添加剂混合后，制成的饮品；所述保健型饮品主要针对人群为酒精性肝病患者或健康人群；包括保健型常规饮品、酒精性调配饮品和添加性葡萄酒、葡萄酒调配饮品。

10.一种保健型常规饮品，包括刺梨水提物0.5-33 %，饮用水及食品学上可接受的辅料或辅助性成分67-99.5%；重量百分比。

11.如权利要求10所述的健型常规饮品，其特征在于，产品制成后应包含刺梨多酚类物质0.095-8.25%，刺梨黄酮类物质0.0075-0.825%；重量百分比。

12.如权利要求10或11所述的保健型常规饮品的制备方法，刺梨水提物干燥粉末溶于饮用纯净水中，煮沸杀菌后冷却，过滤或离心得澄清溶液，灌装后冷藏保存。

13.一种酒精性调制饮品，包括刺梨水提物0.5-7 %，酒精饮品及食品学上可接受的辅料或辅助性成分93-99.5%，重量百分比。

14.如权利要求13所述的酒精性调制饮品，其特征在于，酒精饮品中，酒精0.5-70 %，饮用水30-99%，体积百分比；酒精性调制饮品制成后包含刺梨多酚类物质0.095-1.75%，重量百分比。

15.如权利要求13或14所述的酒精性调制饮品的制备方法，刺梨水提物干燥粉末溶于少量饮用纯净水中，煮沸杀菌后冷却，再加入酒精饮品至终体积；过滤或离心得澄清溶液；灌装后冷藏保存。

16.一种果味啤酒饮品，包括刺梨水提物0.5-4 %，果味啤酒及食品学上可接受的辅料或辅助性成分96-99.5%，重量百分比。

17.如权利要求16所述的果味啤酒饮品，其特征在于，果味啤酒饮品中酒精0.6-10%，饮用水90-99.4%，体积百分比。