[发明专利]粥类烹饪程度的确定方法和装置

说明书

本申请公开了一种粥类烹饪程度的确定方法和装置。该方法包括：在电烹饪器烹饪粥的过程中，采用光线发射装置按照预设时间周期发射预定发光强度的光线；采用光线接收装置采集光线发射装置发射的光线，并识别光线接收装置采集到的光线的发光强度；根据识别出的光线的发光强度，获取糊化值，其中，糊化值用于反映电烹饪器中粥的烹饪程度，光线的不同发光强度对应不同的糊化值；根据获取到的糊化值确定电烹饪器中粥的烹饪程度。通过本申请，解决了相关技术中判断电饭煲中粥的烹饪程度的准确性较低的问题。

技术领域

本申请涉及电器领域，具体而言，涉及一种粥类烹饪程度的确定方法和装置。

背景技术

目前大部分电饭煲的煮粥功能，其控制逻辑为使锅内内容物沸腾一段时间，但锅内的粥是否真正煮好，电饭煲无法对其进行准确的判断，部分电饭煲虽然根据从升温时间对加热的总时间进行了一定的补偿，但是，粥中水量的多少、使用的米种等因素还是会对粥最后的煮粥效果产生很大的影响，因此，相关技术中电饭煲煮粥功能判断粥是否煮好准确性较低。

针对相关技术中判断电饭煲中粥的烹饪程度的准确性较低的问题，目前尚未提出有效的解决方案。

发明内容

本申请的主要目的在于提供一种粥类烹饪程度的确定方法和装置，以解决相关技术中判断电饭煲中粥的烹饪程度的准确性较低的问题。

为了实现上述目的，根据本申请的一个方面，提供了一种粥类烹饪程度的确定方法。该方法包括：在电烹饪器烹饪粥的过程中，采用光线发射装置按照预设时间周期发射预定发光强度的光线；采用光线接收装置采集所述光线发射装置发射的光线，并识别所述光线接收装置采集到的光线的发光强度；根据识别出的光线的发光强度，获取糊化值，其中，所述糊化值用于反映所述电烹饪器中粥的烹饪程度，光线的不同发光强度对应不同的糊化值；根据获取到的糊化值确定所述电烹饪器中粥的烹饪程度。

进一步地，根据获取到的糊化值确定所述电烹饪器中粥的烹饪程度包括：获取当前糊化值，其中，所述当前糊化值是根据当前所述光线接收装置采集到的光线的发光强度确定的糊化值；计算所述当前糊化值与预设时间的糊化值的差值，其中，所述预设时间的糊化值表示与当前间隔预定时间时获取到的糊化值；判断所述差值是否在预设差值范围内；若所述差值在所述预设差值范围内，检测所述差值在所述预设差值范围内的持续时间；若所述差值在所述预设差值范围内持续时间满足预设条件；则判定所述电烹饪器中粥的烹饪完成。

进一步地，在判定所述电烹饪器中粥的烹饪完成之后，所述方法还包括：控制所述电烹饪器停止运行。

进一步地，采用光线接收装置采集所述光线发射装置发射的光线，并识别所述光线接收装置采集到的光线的发光强度包括：对所述光线接收装置采集到的光线采用预设滤波算法进行滤波；以及识别滤波后的光线的发光强度。

进一步地，在根据获取到的糊化值确定所述电烹饪器中粥的烹饪程度之后，所述方法还包括：记录获取到各个糊化值的时间点；基于所述各个糊化值的时间点与各个糊化值生成目标曲线，其中，所述目标曲线用于表示所述电烹饪器中粥在不同时间点的烹饪程度。

为了实现上述目的，根据本申请的另一方面，提供了一种粥类烹饪程度的确定装置。该装置包括：发射单元，用于在电烹饪器烹饪粥的过程中，采用光线发射装置按照预设时间周期发射预定发光强度的光线；采集单元，用于采用光线接收装置采集所述光线发射装置发射的光线，并识别所述光线接收装置采集到的光线的发光强度；获取单元，用于根据识别出的光线的发光强度，获取糊化值，其中，所述糊化值用于反映所述电烹饪器中粥的烹饪程度，光线的不同发光强度对应不同的糊化值；确定单元，用于根据获取到的糊化值确定所述电烹饪器中粥的烹饪程度。