[发明专利]一种作为运动补剂的海洋多肽特膳食品在审
申请号: | 201710882764.1 | 申请日: | 2017-09-26 |
公开(公告)号: | CN107495387A | 公开(公告)日: | 2017-12-22 |
发明(设计)人: | 王梦雨;于爽;乔慧;迟乃玉;张庆芳 | 申请(专利权)人: | 大连大学 |
主分类号: | A23L33/18 | 分类号: | A23L33/18;A23L33/125;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/175;A23L33/21;A23L33/15;A23L33/155;A23L33/16;A23L33/115;A23L17/60 |
代理公司: | 大连八方知识产权代理有限公司21226 | 代理人: | 朱秀芬 |
地址: | 116622 辽*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 作为 运动 补剂 海洋 多肽 膳食 | ||
1.一种作为运动补剂的海洋多肽特膳食品,其特征在于,所述特膳食品的原料成分如下,以重量份计为:
海洋低聚肽:5.0-10.0份
海洋生物活性多糖:1.5-2.5份
海藻粉:1.5-2.5份
红景天提取物1.5-2.5份
黄芪提取物1.5-2.5份
营养氨基酸:1.5-2.5份
低聚糖:1.5-2.5份
营养素:0.2-0.8份
维生素:0.03-0.10份
矿物质:0.2-0.8。
2.根据权利要求1所述的一种作为运动补剂的海洋多肽特膳食品,其特征在于,所述的海洋低聚肽为海洋虾类蛋白肽、海洋蟹类蛋白肽、海洋鱼蛋白肽、海洋贝类蛋白肽和海藻蛋白肽、海洋鱼皮胶原肽、海洋骨原肽中的一种、几种或全部。
3.根据权利要求1所述的一种作为运动补剂的海洋多肽特膳食品,其特征在于,所述的海洋生物活性多糖为海洋动物多糖、海藻多糖和海洋壳类多糖中的一种、几种或全部;其中所述的海洋动物多糖为糖胺聚糖和鲨鱼软骨素中的一种或两种,所述的海藻多糖为琼脂、海藻酸钠、卡拉胶、岩藻多糖、海藻酸钾、海藻酸钙、海藻酸锌、海藻酸铁和海藻酸镁中的一种、几种或全部,所述的海洋壳类多糖为珍珠粉、珍珠层粉、几丁聚糖、几丁寡糖、氨糖中的一种、几种或全部。
4.根据权利要求1所述的一种作为运动补剂的海洋多肽特膳食品,其特征在于,所述的海藻粉为褐藻粉、马尾藻粉、掌状红皮藻粉、石莼粉、海带粉、紫菜粉、巨藻粉中的一种、几种或全部。
5.根据权利要求1所述的作为运动补剂的海洋多肽特膳食品,其特征在于,所述的营养氨基酸为L-精氨酸、牛磺酸、L-瓜氨酸、L-半胱氨酸和L-丙氨酸中的一种、几种或全部。
6.根据权利要求1所述的作为运动补剂的海洋多肽特膳食品,其特征是所述的低聚糖为麦芽低聚糖、半乳糖低聚糖、果糖低聚糖、低聚异麦芽糖、牛乳低聚糖和低聚木糖中一种、几种或全部。
7.根据权利要求1所述的作为运动补剂的海洋多肽特膳食品,其特征在于,所述的营养素为卵磷脂、辅酵素Q10和α-硫辛酸中的一种或全部。
8.根据权利要求1所述的作为运动补剂的海洋多肽特膳食品,其特征在于,所述的维生素为维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、胆碱和烟酰胺中的一种、几种或全部。
9.根据权利要求1所述的作为运动补剂的海洋多肽特膳食品,其特征在于,所述的矿物质为钙、钾、镁、铁、锌、硒、锰、铜、铬和钼中的一种、几种或全部。
10.根据权利要求1所述的作为运动补剂的海洋多肽特膳食品,其特征在于,所述的特膳食品可制成粉状、片状、颗粒状、丸状或其他食品上可接受的剂型。
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