[发明专利]一种发酵淡水鱼饲料及其制备方法

权利要求书

1.一种发酵淡水鱼饲料，其特征在于：以重量份计，其配方由如下组分组成：酒糟：30-40份、菌糠：20-30份、草粉：20-25份、玉米粉：30-50份、肉骨粉：5-10份、海藻粉：5-10份、葵花籽饼：1-5份、红薯粉：5-10份、豆饼粉：5-10份、磷脂：5-10份、磷酸氢钙：1-2份、食盐：1-2份和混合维生素：1-2份。

2.根据权利要求1所述的一种发酵淡水鱼饲料，其特征在于：所述的菌糠含粗蛋白大于6％。

3.根据权利要求1所述的一种发酵淡水鱼饲料，其特征在于：酒糟为酱香型白酒糟。

4.根据权利要求1所述的一种发酵淡水鱼饲料，其特征在于：混合维生素为维生素B1、维生素B2、维生素B12和维生素E。

5.一种根据权利要求1所述的一种发酵淡水鱼饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)将酒糟、菌糠、草粉、玉米粉、肉骨粉、海藻粉、葵花籽饼、红薯粉、豆饼粉、磷脂、磷酸氢钙和食盐混合，搅拌均匀，加入发酵菌，将混合料进行翻堆处理发酵，加入水使含水量达到30％-40％，pH为4-7，发酵温度为60-70℃，发酵3-7天；

(2)将发酵物进行烘干，烘干温度为60℃，且烘干环境处于紫外线的强烈照射下进行，在含水量达到1％-5％时，停止烘干，继续进行紫外线照射，照射时间为2-6h；

(3)烘干完毕后，取出所有混合物，加入混合维生素，进行造粒形成成品。

6.根据权利要求5所述的一种发酵淡水鱼饲料的制备方法，其特征在于：发酵菌为EM菌、酵母菌或乳酸菌中的一种。

7.根据权利要求6所述的一种发酵淡水鱼饲料的制备方法，其特征在于：发酵菌加入量为总物料的3％-5％的体积质量比。

8.根据权利要求5所述的一种发酵淡水鱼饲料的制备方法，其特征在于：步骤(2)物料发酵后，直接膨化处理。

9.根据权利要求8所述的一种发酵淡水鱼饲料的制备方法，其特征在于：膨化的温度为90-130℃，压力为30-40atm。