[发明专利]一种动物双歧杆菌及其食品组合物在审
| 申请号： | 201710856209.1 | 申请日： | 2017-09-20 |
| 公开（公告）号： | CN107723257A | 公开（公告）日： | 2018-02-23 |
| 发明（设计）人： | 黄泽阳;陈巧燕;何宗民;夏兵兵;卢智锋;刘文朵;吴宝龙;徐文龙;蒙六妹 | 申请（专利权）人： | 深圳市晨光乳业有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23C9/12;A61K35/745;A61P3/10;A61P1/10;A61P1/00;A61P1/04;C12R1/01 |
| 代理公司： | 北京市盈科律师事务所11344 | 代理人： | 王柱 |
| 地址： | 518107 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 动物 杆菌 及其 食品 组合 | ||
【权利要求书】：
1.一种动物双歧杆菌，其特征在于：它是动物双歧杆菌乳亚种CG-B1，保藏号：CGMCCNo.12943。保藏日期：2016年09月05日。保藏单位：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。
2.根据权利要求1所述的一种动物双歧杆菌，其特征在于：所述动物双歧杆菌对胃酸具有良好的耐受性。
3.一种含有权利要求1所述动物双歧杆菌的食品组合物，其特征在于：包括奶粉100-112.5kg或鲜奶800-900kg、白砂糖70-80kg、乳清蛋白粉0-8kg，稳定剂0-5kg、发酵剂100-200DUC、CG-B1菌种100-200DUC、水1吨。
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