[发明专利]一种显色抗菌蔗糖包装纸的制备方法

权利要求书

1.一种显色抗菌蔗糖包装纸的制备方法，包括以下步骤：

（1）将硫酸小诺霉素、苯乙烯、十六烷、正辛烷、十二烷基硫酸钠、质量分数为15～20%的磷酸二氢钠缓冲液混合，搅拌均匀，乳化15～20min，在冰浴中超声分散20～30min得到单体细乳化液，向单体细乳化液中通入N₂，升温至75～80℃，加入过硫酸钾反应2～3h，加入丙烯酰胺继续反应1.5～2h，用饱和NaCl溶液进行破乳，然后离心，烘干，得到硫酸小诺霉素纳米微胶囊的粒径为20～40nm；所述的硫酸小诺霉素、苯乙烯、十六烷、正辛烷、十二烷基硫酸钠、磷酸二氢钠缓冲液、过硫酸钾、丙烯酰胺的质量比为1:50～60:8～10:5～6:4～5:1000:5～6:0.6～0.8；

（2）将多孔二氧化硅颗粒和步骤（1）制得的硫酸小诺霉素纳米微胶囊加入到质量分数为2.0～3.0%的刚果红溶液中，在40～50℃下搅拌6～12h，清洗，烘干，得到硫酸小诺霉素纳米微胶囊/刚果红/多孔二氧化硅颗粒；所述的多孔二氧化硅颗粒的孔径为80～100nm；所述的多孔二氧化硅颗粒、硫酸小诺霉素纳米微胶囊、刚果红的质量比为10:10～20:1～2；

（3）将细菌纤维素溶于异丙醇溶液中制得细菌纤维素溶液，然后加入步骤（2）制得的硫酸小诺霉素纳米微胶囊/刚果红/多孔二氧化硅颗粒，搅拌均匀，得到混合液A；

（4）将海藻酸钠、葡萄糖氧化酶、茶多酚加入蒸馏水中，搅拌均匀，得到混合液B；混合液B按重量份数计，由以下构成：海藻酸钠10～20份，葡萄糖氧化酶0.5～1.0份，茶多酚0.05～0.2份，蒸馏水40～50份；

（5）将步骤（3）制得的混合液A加入到步骤（4）制得的混合液B中，然后加入明胶，在60～70℃下搅拌0.5～1 h，得到凝胶液；

所述步骤（5）中的明胶与步骤（4）中的海藻酸钠的质量比为1:5～10；

（6）将步骤（5）制得的凝胶液涂布于基层纸上，干燥后在基层纸上形成显色抗菌层，得到显色抗菌蔗糖包装纸。

2.根据权利要求1所述的一种显色抗菌蔗糖包装纸的制备方法，其特征在于，所述步骤（3）中的细菌纤维素与硫酸小诺霉素纳米微胶囊/刚果红/多孔二氧化硅颗粒的质量比为5:1～2，异丙醇溶液的质量分数为60～80%，细菌纤维素溶液的质量分数为20～25%。

3.根据权利要求1所述的一种显色抗菌蔗糖包装纸的制备方法，其特征在于，所述步骤（5）中的混合液A与混合液B的体积比为2:1。

4.根据权利要求1所述的一种显色抗菌蔗糖包装纸的制备方法，其特征在于，所述步骤（6）中的涂布量为1～10g/m²。