[发明专利]一种提高6-12个月龄婴儿免疫力的营养配方米粉

说明书

本发明公开了一种提高6个月‑12个月龄婴儿免疫力的营养配方米粉，属于6‑12个月婴儿配方食品技术领域。每100g营养配方米粉由以下重量的原料制成：水解乳清蛋白粉，乳铁蛋白，二十二碳六烯酸，花生四烯酸，亚油酸，核苷酸；低聚半乳糖，螺旋藻粉，枸杞粉，短双歧杆菌M‑16V，磷脂，大米粉，小米粉，薏米粉，黑米粉，大豆粉，核桃粉，胡萝卜粉，维生素，矿物质。本发明的营养配方米粉能够有效提高6‑12个月龄婴儿免疫力，适用于加工6‑12个月龄婴儿的配方米粉。

技术领域

本发明提供了一种提高6个月-12个月龄婴儿免疫力的营养配方米粉，属于6-12个月婴儿配方食品技术领域。

背景技术

婴幼儿由于自身免疫系统发育尚未成熟，先天性免疫力在出生后逐渐消耗，在出生后婴幼儿都处于易感期，免疫功能不完善、机体抵抗力较弱等。若营养不良，不仅正常的生长发育受影响，而且抵抗力差，容易发生呼吸道感染、腹泻、营养性缺铁性贫血，消化功能紊乱、肠吸收不良及感染性疾病等常见疾病。

母乳是婴幼儿成长6个月之前最好的食物，是婴儿最理想，最安全，也是最营养的天然食品，它能够满足婴儿生长发育的全部营养需求，给婴儿提供能量，是婴儿必需的物质保障。优质的蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素等营养物质，能够有效地促进婴儿的生长发育，健全婴儿的神经系统，增强婴儿免疫力。但6个月后，就要给婴儿及时合理地添加一些辅助食物。

发明内容

针对问题，本发明提供了一种提高6个月-12个月龄婴儿免疫力的营养配方米粉，采用的技术方案如下：

本发明的目的在于提供一种提高6个月-12个月龄婴儿免疫力的营养配方米粉，每100g所述营养配方米粉由以下重量的原料制成：水解乳清蛋白粉12g～20g，乳铁蛋白40mg～100mg，二十二碳六烯酸10mg～50mg，花生四烯酸10mg～50mg，亚油酸1g～3g，核苷酸17mg～43mg；低聚半乳糖100mg～300mg，螺旋藻粉1g～5g，枸杞粉3g～8g，短双歧杆菌M-16V 4mg～8mg，磷脂1g～5g，大米粉25g～30g，小米粉5g～10g，薏米粉5g～10g，黑米粉5g～10g，大豆粉 10g～13g，核桃粉4g～8g，胡萝卜粉6g～10g，维生素35mg～120mg，矿物质1000mg～2000mg。

进一步地，所述螺旋藻粉为2g～4g；所述枸杞粉为4g～6g；所述磷脂为2g～4g。

进一步地，所述水解乳清蛋白粉的蛋白含量在80％以上，水解度为5％-10％。

进一步地，所述维生素35mg～120mg由下列物质组成：维生素A 300μg～500μg，维生素 D 6μg～12μg，维生素E 2mg～5mg，维生素K 8μg～15μg，维生素B₁ 200μg～400μg，维生素 B₂ 400μg～600μg，维生素B₆ 300μg～550μg，维生素B₁₂ 0.5μg～1.2μg，烟酸2mg～6mg，叶酸 70μg～120μg，泛酸1.5mg～3mg，维生素C 30mg～100mg，生物素8μg～15μg。

进一步地，所述核苷酸17mg～43mg由下列物质组成：IMP 2mg～6mg，AMP 5mg～10mg，GMP 3mg～7mg，CMP 3mg～10mg，UMP 4mg～10mg。

进一步地，所述矿物质1000mg～2000mg由下列物质组成：钠250mg～400mg，钾400mg～600mg，铁8mg～12mg，镁50mg～75mg，锌2.8mg～6mg，钙200mg～500mg，磷 100mg～300mg，碘80μg～200μg。