[发明专利]一种杏鲍菇高效培养基及其制备方法

权利要求书

1.一种杏鲍菇高效培养基，其特征在于，包括以下份计的原料：茶叶渣45~55份、木薯渣35~45份、缓释颗粒30~35份、酒糟20~30份、牡蛎壳15~20份、淀粉酶15~20份、蛋白酶15~20份、膨胀蛭石10~15份、豆饼10~15份、稻壳粉5~10份、黑豆5~10份和适量水；

所述缓释颗粒包括以下份计的原料：玉米淀粉9~11份、氧化石墨烯气凝胶7~9份、聚谷氨酸1~2份、乳酸菌1~2份、纳米硒粉剂0.6~0.8份、番茄红素0.4~0.6份、亚硒酸钠0.4~0.6份、微量元素组分0.1~0.3份和去离子水8~10份。

2.根据权利要求1所述的杏鲍菇高效培养基，其特征在于，包括以下份计的原料：茶叶渣50份、木薯渣40份、缓释颗粒32.5份、酒糟25份、牡蛎壳17.5份、淀粉酶17.5份、蛋白酶17.5份、膨胀蛭石12.5份、豆饼12.5份、稻壳粉7.5份、黑豆7.5份和适量水；

所述缓释颗粒包括以下份计的原料：玉米淀粉10份、氧化石墨烯气凝胶8份、聚谷氨酸1.5份、乳酸菌1.5份、纳米硒粉剂0.7份、番茄红素0.5份、亚硒酸钠0.5份、微量元素组分0.2份和去离子水9份。

3.根据权利要求1所述的杏鲍菇高效培养基，其特征在于，所述茶叶渣和木薯渣是经过发酵处理55~58天得到的腐熟物，所述发酵处理是用EM微生物制剂对茶叶渣和木薯渣进行堆制腐熟处理，EM微生物制剂的用量为每100m³原料加入EM原液2.5~4.5kg。

4.根据权利要求1所述的杏鲍菇高效培养基，其特征在于，所述酒糟为高粱的二次蒸馏高粱渣滓、且含水率为35~50%；所述豆饼为将成熟的绿豆收获后在阳光下暴晒，快速晒干至含水率小于5%，再经炒熟压榨后制得。

5.根据权利要求1所述的杏鲍菇高效培养基，其特征在于，所述膨胀蛭石为蛭石在200~300℃、350~400℃和450~550℃条件下高温煅烧的混合物。

6.根据权利要求1所述的杏鲍菇高效培养基，其特征在于，所述微量元素组分包括以下份计的原料：硫酸亚铁0.06~0.08份、硫酸锌0.06~0.08份、钼酸铵0.06~0.08份、硫酸铜0.04~0.06份、硼砂0.04~0.06份和硫酸锰0.01~0.03份。

7.根据权利要求1所述的杏鲍菇高效培养基，其特征在于，所述氧化石墨烯气凝胶的制备方法为：将氧化石墨烯粉末配制成浓度为12~15mg/ml的水溶液，超声震荡处理1~3h,得到氧化石墨烯水溶液；然后加入水热釜中，在100~200℃温度条件下处理2~3h，得到氧化石墨烯水凝胶；将氧化石墨烯水凝胶放入氨水中，在80~90℃条件下浸泡10~12h，冷冻干燥，得到氧化石墨烯气凝胶。

8.一种根据权利要求1~7任一项所述的杏鲍菇高效培养基的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

（1）、制备淀粉酶解液

按照配比称取豆饼、稻壳粉和淀粉酶，混合后加入3~6倍重量份的水中，在30~35℃条件下加热搅拌35~55min，得到淀粉酶解液，备用；

（2）、制备蛋白酶解液

称取黑豆，粉碎研磨后加入蛋白酶，混合后加入3~4倍重量份的水中，在26~32℃条件下加热搅拌40~50min，得到蛋白酶解液，备用；

（3）、制备缓释颗粒

按照配比称取聚谷氨酸、乳酸菌、纳米硒粉剂、番茄红素、亚硒酸钠、微量元素组分和水，混合分散均匀，得到混合浆料，将氧化石墨烯气凝胶加入至混合浆料中，浸润充分吸收混合浆料后取出氧化石墨烯气凝胶；

将吸收混合浆料的氧化石墨烯气凝胶加入至包衣机中，包衣机一端喷洒玉米淀粉，并不断搅拌30～50min，得到所述缓释颗粒，备用；

（4）、将步骤（1）得到的淀粉酶解液、步骤（2）得到的蛋白酶解液和步骤（3）得到的缓释颗粒混合，然后按照配比称取加入剩余原料，在200~300r/min转速条件下混合搅拌20~30min，得到所述杏鲍菇高效培养基。