[发明专利]一种端烯型稀有人参皂苷的保存方法

说明书

本发明公开了一种端烯型稀有人参皂苷的保存方法，具体是将端烯型稀有人参皂苷在360±2nm紫外光下储存。端烯型稀有人参皂苷包括人参皂苷Rk2、人参皂苷Rk3、人参皂苷Rg6。端烯型、Z型和E型稀有人参皂苷的化学结构上的微小差异导致其稳定性也不同，其中E型稀有人参皂苷最为稳定。申请人发现，端烯型稀有人参皂苷在储存过程中会渐渐向E型稀有人参皂苷转化。本发明提供的储存方法可以显著提高端烯型稀有人参皂苷的稳定性，避免其向E型稀有人参皂苷转化。该方法易于实现，储存成本也可以接受。

技术领域

本发明属于化学领域，具体涉及一种端烯型稀有人参皂苷的保存方法。

背景技术

达玛烷型人参皂苷的C20位多具有羟基，广泛存在于人参属植物，且含量较多。经加热处理后，达玛烷型皂苷及其苷元的C20位羟基易发生脱水反应，形成双键，生成双键异构的系列C20位脱羟基达玛烷型稀有人参皂苷及其苷元。

C20位羟基发生脱水反应时，会生成同分异构体1-3(属于稀有皂苷)，同分异构体1的双键形成于C20、C21之间(端烯型)，同分异构体2、3的双键形成于C20、C22之间，但是同分异构体2、3一个为E型，另一个为Z型，如下式所示：

端烯型、Z型和E型稀有人参皂苷的化学结构上的微小差异导致其稳定性也不同，其中E型稀有人参皂苷最为稳定。申请人发现，端烯型稀有人参皂苷在储存过程中会渐渐向E型稀有人参皂苷转化。这种现象增加了端烯型稀有人参皂苷长期储存的难度。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术存在的难题，提供一种端烯型稀有人参皂苷的保存方法。

本发明通过下面的技术方案得以实现：

如下结构端烯型稀有人参皂苷的储存方法，在360±2nm紫外光下储存；

其中，其中R₁表示-OH、-OGlc(2-1)glc、-OGlc(2-1)Glc-Ac或-OGlc；

R₂表示-H、-OH、-OGlc(2-1)rha或-OGlc。

进一步地，R₁为-OGlc，R₂为-H，所述端烯型稀有人参皂苷为Rk2。

进一步地，R₁为-OH，R₂为-OGlc，所述端烯型稀有人参皂苷为Rk3。

进一步地，R₁为-OH，R₂为-OGlc(2-1)Rha，所述端烯型稀有人参皂苷为Rg6。

进一步地，将端烯型稀有皂苷用透明容器密封，在360±2nm紫外光照射条件下储存。

进一步地，所述透明容器为EP管。

本发明的优点：

本发明提供的储存方法可以显著提高端烯型稀有人参皂苷的稳定性，避免其向E型稀有人参皂苷转化。该方法易于实现，储存成本也可以接受。

附图说明

图1为现有技术端烯型稀有人参皂苷向E型稀有人参皂苷转化示意图；

图2为360nm紫外光照射阻断端烯型稀有人参皂苷向E型稀有人参皂苷转化示意图。

具体实施方式

下面结合具体实施例进一步介绍本发明的技术方案。

实施例1Rk2的储存