[发明专利]一种饮品胶囊结构及其加速溶解冲泡方法

权利要求书

1.一种饮品胶囊结构，其特征在于，包括胶囊本体和安装于所述胶囊本体上的手柄，所述胶囊本体包括杯体和设置于所述杯体内部的填充物，所述填充物下方设置有滤水盘，所述滤水盘上设有螺旋状筋骨；

其中，所述手柄包括手柄本体和设置于所述手柄本体上的进水针，所述进水针穿过所述胶囊本体与所述胶囊本体内部空间连接，且设置于杯体一侧的所述进水针使用侧壁进水方式将水流冲注到杯壁上，所述进水针数量至少为一个；所述杯体的杯壁与所述手柄向下垂直方向间的夹角角度为20°至30°之间。

2.根据权利要求1所述的饮品胶囊结构，其特征在于，所述滤水盘中部上方设有滤纸。

3.根据权利要求1所述的饮品胶囊结构，其特征在于，所述杯体底部设有出水口，所述出水口与所述滤水盘中部平行对应设置。

4.根据权利要求1所述的饮品胶囊结构，其特征在于，所述进水针内径设计为0.8mm。

5.一种饮品胶囊的加速溶解冲泡方法，采用单针冲泡方式，其特征在于，包括如下步骤：

S1、开始冲泡时，使水流以3-5ml/s的流速从进水针注入所述胶囊本体；

S2、设置于所述杯体一侧的所述进水针使用侧壁进水方式将水流冲注到所述杯壁上；

S3、水柱沿着所述胶囊本体的侧壁流到所述胶囊本体的底部，到达所述滤水盘的所述螺旋状筋骨时受到阻碍，水流在所述滤水盘顶部开始形成旋转，所述胶囊本体内部的液体旋转速度随着胶囊本体机注入的水流量增加而不断加速；

S4、高速旋转的液体不断冲刷及溶解所述填充物，充分溶解的所述填充物从所述胶囊本体底部设置的所述出水口流出。

6.一种饮品胶囊的加速溶解冲泡方法，采用多针冲泡方式，其特征在于，包括如下步骤:

S1、开始冲泡时，使水流以3-5ml/s的流速从所述进水针注入所述胶囊本体；

S2、设置于所述杯体两侧的所述进水针使用侧壁进水方式将水流冲注到所述杯壁上；

S3、水柱沿着所述胶囊本体的侧壁流到所述胶囊本体的底部，由于是双针同时注水，使液体在所述胶囊本体底部形成扰流翻滚，加速溶解；

S4、高速旋转的液体不断冲刷及溶解所述填充物，充分溶解的所述填充物从所述胶囊本体底部设置的所述出水口流出。