[发明专利]具有降血压、血脂的果汁饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201710571880.1 申请日: 2017-07-13
公开(公告)号: CN107348256A 公开(公告)日: 2017-11-17
发明(设计)人: 陈丽 申请(专利权)人: 陈丽
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105;A61K36/9068;A61P9/12;A61P3/06
代理公司: 深圳市精英专利事务所44242 代理人: 冯筠
地址: 528100 广东省佛山*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 具有 血压 血脂 果汁 饮料 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.具有降血压、血脂的果汁饮料,其特征在于,按质量份数其原料组份包括:

2.如权利要求1所述的果汁饮料,其特征在于,按质量份数其原料组份为:

3.如权利要求1所述的果汁饮料,其特征在于,按质量份数其原料组份为:

4.如权利要求1-3任一所述的果汁饮料,其特征在于:组份还包括冰糖。

5.如权利要求4所述的果汁饮料,其特征在于:所述冰糖质量组份为12-14份。

6.如权利要求1-3任一所述的果汁饮料,其特征在于:组份还包括薄荷。

7.如权利要求6所述的果汁饮料,其特征在于:所述薄荷质量组份为3-5份。

8.如权利要求1-3任一所述的果汁饮料,其特征在于:所述甘蔗、白茅根、生姜、枇杷叶、茉莉花、桑叶、胖大海以及莲心都为经自然风干的干货。

9.一种如权利要求1-8任一所述的具有降血压、血脂的果汁饮料的制备方法,其特征在于,方法包括:

S1,将甘蔗、白茅根、生姜、枇杷叶、茉莉花、桑叶、胖大海以及莲心放置于超声波清洗机中进行清洗;

S2,将清洗后的甘蔗、白茅根、生姜、枇杷叶、茉莉花、桑叶、胖大海以及莲心在60-80℃温度下,干燥1-2h;

S3,将干燥后的甘蔗、白茅根、生姜、枇杷叶、茉莉花、桑叶、胖大海以及莲心进行粉碎,将粉碎后的甘蔗、白茅根、生姜、枇杷叶、茉莉花、桑叶、胖大海以及莲心放入至高速混合机中,混合4-6min,至完全物理混合,得到混合物料,用100-200目纱布将混合物料密封包裹;

S4,组份量的2/3水倒入容器中,进行加热,至沸腾,将包裹有混合物料的纱包放入容器中,至完全浸没,保持煮沸1-1.5h,加入剩余1/3水,再微沸0.5h;

S5,将煮沸后的水经300-400目纱布过滤,得到滤液;

S6,滤液自然冷却,进行紫外灭菌,包装,冷藏。

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