[发明专利]一种抗菌能力强的生物保鲜剂在审
申请号: | 201710550101.X | 申请日: | 2017-07-07 |
公开(公告)号: | CN107319250A | 公开(公告)日: | 2017-11-07 |
发明(设计)人: | 李德彬;王坤 | 申请(专利权)人: | 太仓市荣德生物技术研究所 |
主分类号: | A23L3/349 | 分类号: | A23L3/349;A23L3/3508;A23L3/3526;A23L3/3544 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 215000 江苏省*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 抗菌 能力强 生物 保鲜剂 | ||
技术领域
本发明涉及一种生物保鲜剂,特别是涉及一种抗菌能力强的生物保鲜剂。
背景技术
生物保鲜剂是由微生物代谢产生的抗菌物质,主要是一些有机酸、多肽或前体我肽,其作用机制主要是在细胞膜上形成微孔,导致膜通透性增加和能量产生系统破坏,由于这些物质很容易进入微生物细胞,因而其能很迅速地抑制微生物的生长。现在用的生物保鲜剂效果不好,容易引起细菌生长,达不到抗菌的能力。
发明内容
本发明主要解决的技术问题是提供一种抗菌能力强的生物保鲜剂,使用性能优良。
为解决上述技术问题,本发明采用的一个技术方案是:提供一种抗菌能力强的生物保鲜剂,包括的组分有苯酚、丙酸、苯甲醇、氯己定、氯化苯甲烃铵、薄荷油、安息香酸、对羟苯甲酸乙酯、水杨酸,所述抗菌能力强的生物保鲜剂的各组分的含量为:以重量份计,苯酚 2-7份、丙酸 5-10份、苯甲醇 3-8份、氯己定 1-6份、氯化苯甲烃铵 9-14份、薄荷油7-12份、安息香酸 4-8份、对羟苯甲酸乙酯 1-5份、水杨酸3-8份。
在本发明一个较佳实施例中,所述抗菌能力强的生物保鲜剂的各组分的含量为:以重量份计,苯酚 2份、丙酸 10份、苯甲醇 3份、氯己定6份、氯化苯甲烃铵 9份、薄荷油12份、安息香酸 4份、对羟苯甲酸乙酯5份、水杨酸3份。
在本发明一个较佳实施例中,所述抗菌能力强的生物保鲜剂的各组分的含量为:以重量份计,苯酚7份、丙酸 5份、苯甲醇8份、氯己定 1份、氯化苯甲烃铵14份、薄荷油7份、安息香酸8份、对羟苯甲酸乙酯 1份、水杨酸8份。
在本发明一个较佳实施例中,所述抗菌能力强的生物保鲜剂的各组分的含量为:以重量份计,苯酚 3份、丙酸 9份、苯甲醇 4份、氯己定 5份、氯化苯甲烃铵 10份、薄荷油11份、安息香酸 5份、对羟苯甲酸乙酯 4份、水杨酸4份。
在本发明一个较佳实施例中,所述抗菌能力强的生物保鲜剂的各组分的含量为:以重量份计,苯酚 6份、丙酸 6份、苯甲醇 7份、氯己定 2份、氯化苯甲烃铵 13份、薄荷油8份、安息香酸 7份、对羟苯甲酸乙酯 2份、水杨酸7份。
在本发明一个较佳实施例中,所述抗菌能力强的生物保鲜剂的各组分的含量为:以重量份计,苯酚 5份、丙酸 8份、苯甲醇 6份、氯己定 4份、氯化苯甲烃铵 11份、薄荷油10份、安息香酸 6份、对羟苯甲酸乙酯 3份、水杨酸6份。
本发明的有益效果是:本发明的抗菌能力强的生物保鲜剂,具有非常好的抗菌能力,能够有效延长制品的保质时间,不至于发生质量有问题的现象,毒性基本没有,易于使用,受到消费者的欢迎。
具体实施方式
下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例一:
提供一种抗菌能力强的生物保鲜剂,包括的组分有苯酚、丙酸、苯甲醇、氯己定、氯化苯甲烃铵、薄荷油、安息香酸、对羟苯甲酸乙酯、水杨酸。所述抗菌能力强的生物保鲜剂的各组分的含量为:以重量份计,苯酚 2份、丙酸 10份、苯甲醇 3份、氯己定6份、氯化苯甲烃铵 9份、薄荷油12份、安息香酸 4份、对羟苯甲酸乙酯5份、水杨酸3份。
实施例二:
提供一种抗菌能力强的生物保鲜剂,包括的组分有苯酚、丙酸、苯甲醇、氯己定、氯化苯甲烃铵、薄荷油、安息香酸、对羟苯甲酸乙酯、水杨酸。所述抗菌能力强的生物保鲜剂的各组分的含量为:以重量份计,苯酚7份、丙酸 5份、苯甲醇8份、氯己定 1份、氯化苯甲烃铵14份、薄荷油7份、安息香酸8份、对羟苯甲酸乙酯 1份、水杨酸8份。
实施例三:
提供一种抗菌能力强的生物保鲜剂,包括的组分有苯酚、丙酸、苯甲醇、氯己定、氯化苯甲烃铵、薄荷油、安息香酸、对羟苯甲酸乙酯、水杨酸。所述抗菌能力强的生物保鲜剂的各组分的含量为:以重量份计,苯酚 3份、丙酸 9份、苯甲醇 4份、氯己定 5份、氯化苯甲烃铵 10份、薄荷油11份、安息香酸 5份、对羟苯甲酸乙酯 4份、水杨酸4份。
实施例四:
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