[发明专利]一种具有清理血液杂质功能的保健食品及其加工方法

说明书

技术领域

本发明公开一种保健食品，特别是一种具有清理血液杂质功能的保健食品及其加工方法。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高，人们对健康的追求也越来越强烈，可以说，健康是人类的一个永恒的话题，每个人都希望拥有一个健康的身体，随着医疗行业越来越发达，医疗设备也越来越先进，然而很多病却反倒检查不出来，人们的身体处于一种亚健康状态。

众所周知，细胞是形成人体的最小的组织单位，细胞形成组织，组织形成器官，器官形成系统，系统形成整个人体，也就是说，只有细胞健康了，人体才能健康。人体的生命活动体现在细胞的新陈代谢上，细胞的新陈代谢需要的是营养物质，而真正的营养物质来源就是人们所吃的食物，如果营养不均衡或者有毒素侵袭等，则会破坏细胞的稳定和自我修复能力，使细胞处于休眠状态，人体的免疫系统就会出现问题，久而久之，人体就会生病。人体生命活动所需要营养的合成主要是在肠道内完成，因此肠道环境的好坏直接决定了细胞新陈代谢的好坏，肠道环境的好坏主要取决于肠道微生物菌群，正常的肠道微生物菌群中，有95%的有益菌和5%的有害菌，两种菌群相互平衡，形成最佳的肠道环境，一个好的肠道环境是身体的“万能之源”，反之，则是“万病之源”，改善肠道菌群的方法通常为：（1）杀死有害菌（无靶向性）；（2）、增加有益菌（通过增加有益菌控制有害菌）。肠道合成的营养供给细胞利用，必须经过人体的血液循化系统，营养物质依靠血液运送到身体的各个部位，同时带走新陈代谢产生的垃圾，因此血液循环是人体健康最重要的一个环节，如果身体的哪个部位血液循环不畅，则哪个部位就会缺乏营养，该部位的垃圾不能及时排出，这个部位就会出现问题，日积月累就有形成疾病的隐患或者会直接引发疾病，因此，血液中的压力不能大、不能小、不能粘稠、也不能过稀，更不能糖多，血液中也不能有额外的东西，换句话讲，血液有多干净，人就有多健康、多年轻。

现在生活中，随着人们生活节奏的加快，以及饮食习惯变得越来越不健康，因此常会出现各种各样的问题，常见的有如下几种：

血液中脂肪类（甘油三酯、胆固醇）物质过多，沉积在血液中——高血脂、中风、偏瘫、老年痴呆、脂肪肝、前列腺问题、身体肥胖、妇科疾病等；

高血脂——血液粘稠、血流速度变慢，进而诱发高血压；

高尿酸——由于生活习惯不好，造成血液中酸性物质过多，从而引发痛风，肾、尿路结石等；

血液中的糖类不能及时代谢——高血糖（浊下垂）、腿肿、烂脚等。

发明内容

针对上述提到的现代人们生活习惯不健康的问题，本发明提供一种具有清理血液杂质功能的保健食品及其加工方法，其通过特殊的食材配比，可清楚人们徐烨中的杂质，起到食疗保健的效果。

本发明解决其技术问题采用的技术方案是：一种具有清理血液杂质功能的保健食品，保健食品包括重量份为25~35份的青稞，重量份为8~12份的蓝莓，重量份为8~12份的苦瓜，重量份为35~45份的姬松茸，重量份为3~7份的桃仁和重量份为3~7份的枸杞。

一种具有清理血液杂质功能的保健食品的加工方法，该加工方法包括下述步骤：

A、材料预处理：此步骤中按照不同的材料进行不同的处理方式：

（1）、青稞的加工步骤包括如下几步：

a、清洗：将青稞放入清水中浸泡5-10秒后捞出；

b、预热：在炒制容器内加入混合加热材料，混合加热材料与青稞的体积比为（1~1.5）：1，通过炒制容器对混合加热材料进行加热，当混合加热材料温度达到150℃时，放入浸泡过的青稞；

c、炒制：将青稞与混合加热材料混合后不停翻搅，炒制温度为150℃~220℃，炒制时间为3~5分钟，以目测有80%以上的青稞膨胀开为准；

d、过筛：将青稞中混杂的混合加热材料筛除，留下青稞备用；

（2）、蓝莓、苦瓜以及番茄的加工步骤为，利用低温真空脱水干化装置，在温度为60℃以下对其进行脱水干化，使其含水量保持在12%~13%之间；

（3）、姬松茸和蚌肉：温度为150℃~220℃条件下烘烤5~10分钟；

（4）、其上述的具有清理血液杂质功能的保健食品中的其他材料清洗、干燥后直接使用；

B、混合：按上述的具有清理血液杂质功能的保健食品的设定比例将食材混合在一起；

C、磨粉：将混合后的食材利用粉碎机进行粉碎，粉碎后的食材颗粒度可达到50目~100目；

D、封装：将食材装入密封袋中进行密封，即为成品。

本发明解决其技术问题采用的技术方案进一步还包括：