[发明专利]一种具有清理血液杂质功能的保健食品及其加工方法

权利要求书

1.一种具有清理血液杂质功能的保健食品，其特征是：所述的保健食品包括重量份为25~35份的青稞，重量份为8~12份的蓝莓，重量份为8~12份的苦瓜，重量份为35~45份的姬松茸，重量份为3~7份的桃仁和重量份为3~7份的枸杞。

2.根据权利要求1所述的具有清理血液杂质功能的保健食品，其特征是：所述的保健食品包括重量份为27~33份的青稞，重量份为9~11份的蓝莓，重量份为9~11份的苦瓜，重量份为38~42份的姬松茸，重量份为4~6份的桃仁和重量份为4~6份的枸杞。

3.根据权利要求2所述的具有清理血液杂质功能的保健食品，其特征是：所述的保健食品包括重量份为30份的青稞，重量份为10份的蓝莓，重量份为10份的苦瓜，重量份为40份的姬松茸，重量份为5份的桃仁和重量份为5份的枸杞。

4.根据权利要求1或2或3所述的具有清理血液杂质功能的保健食品，其特征是：所述的保健食品还包括重量份为8~12份的蚌肉。

5.根据权利要求1或2或3所述的具有清理血液杂质功能的保健食品，其特征是：所述的保健食品还包括重量份为2~4份的山楂。

6.根据权利要求1或2或3所述的具有清理血液杂质功能的保健食品，其特征是：所述的保健食品还包括重量份为3~7份的番茄。

7.根据权利要求1或2或3所述的具有清理血液杂质功能的保健食品，其特征是：所述的保健食品还包括重量份为0.8~1份的红景天、重量份为0.2~0.5的藏红花和重量份为1~1.5份的人参中的任意一种或任意两种或三种。

8.根据权利要求1或2或3所述的具有清理血液杂质功能的保健食品，其特征是：所述的保健食品还包括重量份为0.1~0.3份的食盐或重量份为3~5份的白糖或重量份为3~5份的白糖和重量份为0.05~0.1份的食盐的混合物。

9.一种具有清理血液杂质功能的保健食品的加工方法，其特征是：所述的加工方法包括下述步骤：

A、材料预处理：此步骤中按照不同的材料进行不同的处理方式：

（1）、青稞的加工步骤包括如下几步：

a、清洗：将青稞放入清水中浸泡5-10秒后捞出；

b、预热：在炒制容器内加入混合加热材料，混合加热材料与青稞的体积比为（1~1.5）：1，通过炒制容器对混合加热材料进行加热，当混合加热材料温度达到150℃时，放入浸泡过的青稞；

c、炒制：将青稞与混合加热材料混合后不停翻搅，炒制温度为150℃~220℃，炒制时间为3~5分钟；

d、过筛：将青稞中混杂的混合加热材料筛除，留下青稞备用；

（2）、蓝莓、苦瓜以及番茄的加工步骤为，利用低温真空脱水干化装置，在温度为60℃以下对其进行脱水干化，使其含水量保持在12%~13%之间；

（3）、姬松茸和蚌肉：温度为150℃~220℃条件下烘烤5~10分钟；

（4）、其权利要求1至8中任意一项所述的具有清理血液杂质功能的保健食品中的其他材料清洗、干燥后直接使用；

B、混合：按如权利要求1至8中任意一项所述的具有清理血液杂质功能的保健食品的设定比例将食材混合在一起；

C、磨粉：将混合后的食材利用粉碎机进行粉碎，粉碎后的食材颗粒度可达到50目~100目；

D、封装：将食材装入密封袋中进行密封，即为成品。

10.根据权利要求9所述的具有清理血液杂质功能的保健食品的加工方法，其特征是：所述的C之后还有步骤C’，步骤C’为加入调味料：在粉末食材中加入调味料，糖或者盐或者二者混合物。